おでん＆ピーマン塩昆布マヨ＆スティック野菜

17℃超えてきたアムロ地方

暖かです

強風も収まり

今日は

お散歩日和になりそうですよ

 

昨日のアムロ家

土曜日に週末の用事が完了してたので

パパさんとアムロは

サクッとお散歩

ママは

その間にチャチャッと掃除して

オトコ組帰宅後

アムロ用品の調達とパパさんの買い物で

コー〇ンへGO

　

 

店内では

アムロをナデナデしてくれる親子に会って

お話してると

”うちのは30ｋｇあるんだよ”

どんな大型犬なんだろうかと

犬種を聞いたら

”同じだよ”

だって

アムロより大きなボーちゃん

会ってみたかったなぁ

 

 

夕ご飯です

 

 「おでん」

大根とうずらは前日から煮込みました

い～色になったトコで

他の具を詰め込んで

沸騰したら火を止めて

冷めてきたら

また沸騰させて火を止める保温調理を繰り返して完成

大根トロトロ～

練り物ふわっふわ～

（特にハンペン）

熱々で美味しかったぁ

 

「ピーマン塩昆布マヨ」

ピーマンがお安くなってきたので

久しぶりに登場

美味しいね

 

「スティック野菜」

チーズディップでいただきました

これもウマっ

 

 

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担々麺鍋＆コロコロチキン＆残り物＆ミニクリームパン

ドンヨリ曇り空

降りそうで降らない

 

昨日のアムロ家

パパさんは

アムロと海辺のデッカイ公園へ

お出掛け散歩

　

ママは

週末の用事を済ませ

一旦荷物を置きに帰宅して

再び走り回っておりました

　

ふぅ

 

 

夕ご飯です

 

 「担々麺鍋」

いつもシメまで辿り着けないアムロ家

（ビールでお腹一杯に）

ならば

シメから始めちゃえ

キャベツ、玉ネギ、人参、シメジ

チンゲン菜、豚バラ肉

に

担々鍋の素（ビン入り）と水をドボドボ入れて

火を止めてから

ニラと茹でた生麺1玉を投入して完成

肉味噌メンマ、長ネギをトッピングして

麺が伸びないうちに

ズルズルすすって

無くなってから再び1玉

シメから始める鍋もウマウマでした

 

「コロコロチキン」

時々お世話になってる

お肉屋さんのおそーざいです

これがね

美味しいのよ

 

「残り物」

　　

 前日の残り物です

 

「ミニクリームパン」

ちょっと甘いモノが食べたい時に

丁度良いサイズの

このシリーズが好きでして

デザートでいただきました

 

 

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回鍋肉＆いわし刺身＆じゃがいもガレット＆おつまみ3種

い～お天気

 

昨日のお散歩は

海方面に向かって

住宅街を四角く回ってるコースでした

昨年

年に数回しか行かない場所まで

ロング散歩した時の帰りに

アムロが座り込む寸前？

な～んてコトがあってから

怖くてね

久しぶりの海方面だったので

アムロが知ってる範囲を歩いて

お家に向かい

途中お買い物して帰宅しました

やっぱり

この程度のお散歩で足りたみたいです

 

夕ご飯です

品数勝負の夕ご飯

 

「回鍋肉」

パパさんからのリクエスト

もちろん

クックドゥーのお世話になりましたヨ

 

何回作っても

味が濃すぎるのよね

お肉とお野菜の分量が少ないのかなぁ？

 

白飯が欲しくなるお味

ビールが進みましたよ

 

「いわし刺身」

もう1品”しめ鯖”が欲しくて

お散歩帰りに買い物行ったんだけど

売ってなくて

いわし刺身となりました

痛風さんにはNG食材ですが

たまにはOKでしょ

 

脂のってて

ウマウマでした

 

「じゃがいもガレット」

つま切りスライサーで千切りしたジャガイモに

（水洗い不要変色しても大丈夫）

まんべんなく絡まるぐらい

粉チーズと黒コショウをガンガンふって

オリーブオイルでカリッと焼くだけ

外はカリッ

中はモッチリ

スパイシーでビールが進みます

 

「もやしの黒コショウ和え」

先日行った焼肉屋さんで食べたのが美味しくて

再現してみました

さっと塩茹でして

熱いうちに

ゴマ油、塩、粗挽き黒コショウ、味の素（ひとつまみ）

で和えて

冷蔵庫で冷ましました

 

焼き肉屋さんでは

”豆もやし”を使ってましたが

ほぼ再現できたかな

 

「いんげんピーナッツ和え」

ピーナッツ和えの素に甘みを足して

和えただけです

しょっぱいメニューばかりなので

甘いモノが美味しかった

 

「枝豆」

冷凍です

 

 

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今日はお天気が良いし

パパさんとお出掛け散歩かな？

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明日は雨予報なので

ママは

今日中に週末の用事を済ませま～す

　

春巻き＆ばくだん丼＆サンラータン風スープ

今日も暖かい

 

2日間ろくなお散歩が出来てないアムロのために

ノンストップコース

今〇橋方面の土手に

ポカポカ陽気で

暖かいを通り越して暑いし

帰って来るまで引っ張られ

ママは疲れた

ストレス解消できたアムロは

嬉しそうだったけどね

今日は久しぶりに

海方面にでも行ってみようかね

 

 

夕ご飯です

 

「春巻き」 

食べたい病が出ました

サラダ油節約の為

揚げ焼きにしちゃったけど

パリパリで

美味しゅうございました

 

「ばくだん丼」

お安く買えたビンチョウさんを

冷蔵庫で解凍して

醤油、みりん（各同量）で漬けにして

納豆、オクラ、長いも、温玉

で

白飯にトッピング

美味しかったぁ

 

「サンラータン風スープ」 

前日のスープ小籠包・餃子の残りに

豆腐を入れて

お酢を加えただけです

すっぱウマ

 

 

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早くもお散歩の要求してるアムロに

焦るな

の

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スープ小籠包・餃子＆スパグラ＆キャベツナサラダ

久々のお日様

今日はシッカリお散歩できそうです

 

昨日のお散歩コト

アムロ地方は

ずーっと雨予報

なので

霧雨になったお昼頃に強行

途中で

本降りっぽくなって来て

急いで帰宅

連日ビチョビチョになっちゃったけど

前日よりかは

長めのお散歩が出来ました

お散歩後はママの時間

溜まってた主婦業

（キッチン回りの掃除や数か月分溜め込んだ家計簿などなど）

を片付けましたよ

それでもまだ

片付けたいと思ってる場所がたくさんあるんだけどね

いつになったら

スッキリ片付くんだろう

 

 

 

夕ご飯です

 

 「スープ小籠包・餃子」

チルド品の小籠包と冷凍水餃子を

スープにしました

 

ワンタンスープに

斜め薄切りにした長ネギ

溶き玉子を入れて

トロミ付けして

熱々でハフハフ

温まるウマウマスープでした

 

「スパグラ」

いつぞや作ったポークシチューの使い回しです

お肉がホロホロになってて

美味しかったぁ

 

パパさんには

イマイチ不人気でした

 

「キャベツナサラダ」

油分？水分？を切ったツナ缶

マヨネーズ、少量のオイスターソース、黒コショウ

を

よーく混ぜて

塩揉みして水分を切ったキャベツに

絡めて完成

 

シャキシャキしたキャベツに

ツナマヨがウマウマです

 

トマトも一緒にネ

 

 

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主婦業の片付け中

ずいぶん静かだなぁと思い

覗いてみると

オモチャ持ってきて

自分の席で

ママを待ってたみたい

待ちくだびれて

寝ちゃったんだね

ゴメンね～

 

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