ひと息・・

昨日、工房ミトンに保健所の検査の方が来られる日。

年末の掃除は、これで終わり！
と言いたいくらい、掃除をして待っていたところ、
午後に、検査の人がお見えになりました。

さあ、どれくらいチェックが入るんだろう・・と、
ドキドキしながら立ち会っていました。

検査官がざっと見回してから、チェックシートを渡されました。

冷蔵庫の温度の書き込み。
清潔にしているか。
年に２回、害虫駆除をする。
どの薬を使ったか書き込む欄。
他、色々。

所要時間　１０分。

えーー、これで終わり？！

来年、書き込んだシートを受け取りに、また来るそうです。

１０分・・・のために、かなり神経を使ってしまいました。

うちは、ネズミもゴキも出ません。
窓を開けていると、ハエが入ってくることがあるくらい。

シートには、駆除を必ず年２回しろ！と、太い赤字で書いてあります。
駆除をする薬は、劇薬。
駆除する必要が無いのに、そんな薬を家の中に撒くのは、イヤです。
困ったなぁ。。。




ひと息付きたくて、スパイスたっぷりのチャイと、
卵・乳製品を使わないケーキを頂きました。

最近は、豆乳チャイにはまっています。

牛乳より、体の負担が少ないと思います。