春が近づくと いかなごの解禁はいつかな～と気にかかり、
ニュース・新聞でも解禁日は報道されます。
２０２２年今年の解禁日は３月１日でした。
まだまだ寒い日々ですので、もう解禁！と思いましたが、季節は移り変わっていってるのですね。
昨日、いつもと違う時間に買い物に行ったら
会えました！！いかなご
それも、今年の相場が １㎏ ３０００円ほど とテレビで見ていたので、１０００円以上も安い激安でした。
昔は といっても、ほんとに昔は １㎏ ８００円時代もあったのですが。
ここ数年は不漁が続いているそうで、毎年高値で取引されているようです。
ちょっと、大きいかなと思いましたが、飛びついて１パック購入しました。
周りの方も、３－４パック 購入している人もいて、ああ、 季節の光景だな と感じた次第です。
お醤油のいい匂いもいいですし、何よりおさかな おいしくてご飯が進みます。
娘たちも大好きないかなごのくぎ煮
この地方の季節の食べ物に今年もありつけて、本当に幸せです。
もうちょっとお安くなったら、大量に炊くのにな・・・
日中との気温差が大きくなってきましたね。
昼間の日差しはとても暖かいですが、体調を崩しやすいです。花粉や黄砂の影響も出てきています。
気を付けて過ごしてください。
加東市 青山医院
0795-46-0321
