炊き込めやイスラムあずま。

　

今日は休み明けだったので

お客さん少ないだろうと思い

日替わりは結構手間のかかる

ジャンバラヤ風にした。

しかし忙しく

このジャンバラヤで

バタバタになった。

ピラフ炒めて目玉焼いて

タンドリー焼いて、、

いっきに3食入ると

ガス台がパンパンなのである。

もちろん他のオーダーも

やらなければならない。

そもそもジャンバラヤは

炒めるんじゃなくで

炊き込むんだけどね笑