平成27年5/20日
〜海苔は世界の文化遺産だ〜
「和食文化に深く根差した海苔を見直そう！」
を大会テーマに
第44回 全国海苔問屋協同組合連合会 全国大会in京都
へ参加してまいりました。
伝統ある世界が注目する日本食。その代表食材である海苔！その現状と未来を話し合う海苔業界の大きなイベントです
私も今後もその海苔で商売をしていく身分ですので、東北海苔問屋組合の組合員として参加してきました。
さて、久しぶりの京都
風情があってやはり良いですね
翌日には足を延ばして大阪へ
色んな場所を観光して観て歩くのは自分の商売にも刺激があり、学ぶことが多く大変勉強になりました
通天閣登ってビリケンさんの足の裏を撫でてきたのでご利益ありますように
宮城の焼き海苔と乾物専門店 東商店ＷＥＢサイト
http://azumanakaoroshi.com/
