乾物屋 塩釜仲卸市場 東商店

塩釜仲卸市場で宮城県産焼き海苔・海藻乾物を販売している東商店です。おいしい三陸産乾物通信販売店としてご利用ください。

本業でなくても宮城の海苔生産者の魂は消えてません!!

2012-01-28 14:53:06 | ブログ

Photo 皇室献上の養殖ノリ産地として知られる宮城県東松島市大曲浜の漁師たちが27日、養殖ワカメの収穫を始めた。今秋を見込むノリ収穫までの収入源と位置付け、大半の漁師が初めてワカメ養殖に取り組んだ。東日本大震災で被災した浜が再生に向け、一歩踏み出した。
 午前6時40分ごろ、ノリ養殖漁師15人が大曲浜漁港から小型漁船3隻に乗り込んだ。1.2キロ離れた洋上で、ロープに付いたワカメ約1.4トンを慣れない手つきで刈り取った。ワカメは宮城県内の卸業者に買い取られ、加工品として小売店で販売される。続きはこちら→

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甚大な被害をもたらした東日本大震災から約10ヶ月。被災した漁師達の懸命な努力によって新物の海苔わかめの収穫が行われています

もちろん収穫量などは少ないですが、それでもこれだけの短期間でここまで回復するのはまさに奇跡的です。

後は販売する我々がどれだけアピールしてお客さんに買ってもらえるかです。

生産者がこれだけ頑張っていますから今後は我々の腕の見せ所ですね

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見本を見せるどころか運動神経のなさを思い知ることに・・・

2012-01-27 16:56:19 | ブログ

011 さてさて連日連夜厳しい冷え込みが続いております。

皆さま風邪など引かずにお過ごしでしょうか?道路は凍って危険ですので歩行ならびに車(RV)の際は十分気をつけてくださいね。

こんな寒い外ですが、子ども達には一切関係なく元気に遊んでおりますあせあせ(飛び散る汗)

そんな中極寒の空の下ペンギン次女が縄跳びで二重飛びを練習中ぴかぴか(新しい)全然出来ないのでお父さんが寒い中外に出て見本を見せることに涙

あれ?あれれ?

さっぱり飛べないボケーっとした顔アキレス腱がやばいあせあせ(飛び散る汗)

こんなに運動神経がなくなってしまったのかバッド(下向き矢印)いやそもそも二重飛びそんなにできたっけかなぁ・・・012 

かみさんがやってみたらこれがうまいぴかぴか(新しい)昔から運動神経が良い人は時間が経ってもそれなりにできるもんですなうれしい顔

さて長女・次女の運動神経のなさはいったい誰に似たんだ?あせあせ

ぶるぶる震えながらフレンチブルドックののんたん次女を見守っています犬

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答えは簡単

2012-01-22 17:42:31 | ブログ
1月が半月も過ぎ、年末ほどの忙しさがなくなってしまったのはどの職種でもでしょうか?

まぁ忙しいときは忙しさに追われ、暇になれば暇になったでどうするか考える考えてる顔

たまに(特に暇になっている時期)お得意さんから「商売って面白い?」と聞かれます。答えは簡単電球

売れれば面白いぴかぴか(新しい)

商人は商品を、技術者は技術を、プロスポーツは夢をウッシッシ世の中って何かを売ってお金を得るんだよね。

なるべくお金を使わないで自分の持っているものが売れれば面白いほっとした顔

ものを売るのは一つの才覚。これは学歴関係ないんだよね。頭よくても売れなくちゃしょうがない。

さてさて、これからの売り上げのない時期を頭を使って乗り切りますかうまい!
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宮城県の海の栄養は豊富です!!

2012-01-13 13:32:05 | ニュース

Photo 本日、七ヶ浜の菖蒲田で獲った「ふのり」を頂きましたぴかぴか(新しい)

菖蒲田浜と言えば、大津波により七ヶ浜でもっとも被害の大きいかった浜でもあります。

今年は海の栄養分が津波で底からかき混ぜられたため、海藻の育ちが良いらしいですぴかぴか(新しい)これは海苔でも立証済みぴかぴか(新しい)

さてさて今年の三陸海藻類は豊作で良品の予感ですチャペル

昨年は散々だったので、今年から徐々に良いことがあることを心から願っています。

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宮城の底力!!第六十三回乾海苔品評会

2012-01-07 15:17:03 | ニュース

002 昨年に引き続き、毎年開催されます宮城県産海苔塩釜神社乾のり品評会へ参加させていただきました。

あの忌まわしい大津波の後ですから、この品評会も今年開催できるなんて思っても見ませんでしたが、昨年の約3割出品で無事に開催されることを嬉しく思いますぴかぴか(新しい)

ここまでの生産量にこぎつけた海苔生産者の皆さまの努力には心から尊敬します。

そして今年の宮城県海苔は上質なのです!海が大津波により海底から栄養分が掻き混ぜられたことと、生産地域の密集がなく、海の栄養分を多く吸収できたからだという話です。わかりやすく言えばスイカを大きく育てるために、周りの実を摂っちゃって栄養を一つに行くようにするようなもの。たぶん・・・ 003

・・・まぁとにかく美味いんです!

全国の皆さま!

宮城の復興海苔を是非食べてください。

出来ればその海苔は我が東商店から買って下さいうれしい顔

よろしく!!ウッシッシ

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