店主のトリヤマジュンコです！
久しぶりの休日。英気を養いました。
明日からカフェメニューに仲間入りするのは
井筒屋風ホットサンド（仮の名です）
甘いものと、お食事の替りになるものと２種類あります。
店主のおススメは甘い方。
明日のブログで写真入りでご紹介する予定です。
このメニューには紅茶が合うようです。
最近はフードペアリングを意識してメニュー作りをしています。
店主のトリヤマジュンコです！
正月明けからの体調不良に泣く上半期。
原因はインナー水分不足だったような。
何それって思いますか？
自分の症状を当てはめていったら、ピッタリでした。
医療費もかかる一年でした。
はじめは自然療法を試みましたが、
しだいに医療の手が必要になってきて。
代謝の悪さと消化不良そしてインナー水分不足。
この冬はこうならないように少し気をつけましょう。
店主のトリヤマジュンコです！
ゆっくり休みました～。
起きてみると暴風。
家が壊れてしまうんじゃないかと思うほど。
風の吹く音もピューピュー鳴っています。
そしてガタンガタンと風打つ音。
前回のブログで「癸竜」と書きましたが、
年の瀬も近づいて「龍」が騒いでいるんでしょうか。
これから仕込みに入ります。
店主のトリヤマジュンコです！
お休みだと思うと夜更かしできます。
トリヤマジュンコ的今年一年を表す言葉は
「癸」
自然災害の多い年でした。
特に突風や水害。
今年は「癸竜」の年でありました。
生きていて、普通に生活できるだけでも
ありがたいと思わなければなりません。
そして自分にとっては大変革の年でした。
掴んだものもあれば、離したものもあります。
２月４日の立春から１８０度変わったことも。
そういえば正月過ぎから体調不良が続きました。
代償でしょうか。
ちなみにものぐさな性格は変わっていません・・・。
自分でも困り果てています。
店主のトリヤマジュンコです！
息子、新幹線に乗り遅れたそうで。
朝になったら高速バスでゆっくり帰ってきてください。
さて、もう今日になってしまいましたが
１２月６日（木）の天気はかなり悪いもよう。
カフェはお休みさせていただき、
掃除や仕込みに励みたいと思います。
いつ息子から「迎えに来て」とのお声が掛るかわからないので・・・。
ひとり息子なので完璧に甘やかしています。
春から社会人なんて。
この頃やけに感慨にひたっている店主。
嵐を呼ぶ男なんですけどね。