芭蕉のお宿つれづれ日記

松尾芭蕉が、奥の細道の途中二泊した旅籠の暮らしをご紹介。

豚バラ肉の煮込み完成

2012-12-13 21:34:57 | Weblog

店主のトリヤマジュンコです!

八角で煮た豚バラ肉。

さきほど完成しました。

明日のランチに登場するか・・・。

自宅キッチンにあるので、

息子が夜食に食べなければの話しですが。

こんなこと考えながら、商工会議所の研修に参加。

戻ると・・・・あった!空の鍋。無念。

 

 


鮭のまち「村上」でのご宿泊は・・・

2012-12-13 16:37:19 | 井筒屋のこと

店主のトリヤマジュンコです!

12月16日(日)、21日(金)、26日(水)、28日(金)、31日(月)以外は

お部屋が空いております。

登録有形文化財の宿に一日一組様限定で

お泊りいただけます。

詳しくはHPをごらんください。

皆様のお越しを心よりお待ち申し上げております。

 


豚バラ煮る

2012-12-13 14:05:34 | Weblog

店主のトリヤマジュンコです。

大好きな香りのスパイス<八角>を見つけたので、

豚バラ肉と一緒に煮込んでいます。

クセのあるスパイシーな香りが好きなので、

クリスマスを控えたこの時期はシナモンの香りがあちこちで香り、

なんとも幸せな気持ちになります。

今日はくつ下履いていません。

軟膏がスルッとカカトに吸収していくから。

裸足が一番です。


村上市で町屋のカフェでくつろぐ

2012-12-13 10:48:43 | 井筒屋のこと

店主のトリヤマジュンコです!

カフェのインフォメーションです。

鮭の「きっかわ」さんから歩いて五分圏内。

カーナビは第四銀行村上支店で入力してください。

第四銀行村上支店とは小道を挟んで隣となります。

駐車場は建物の後ろ側(村上小学校グランド側)にあります。

建物は国の登録有形文化財です。

100歳を超えた信楽たぬきがたたずむ中庭があります。