松風の福耳

先週末、霊仙山でみんなで食べようと、
まきくまさんが好きだと言っていた
「松風」を買いに松屋藤兵衛へ。
「松風」とは、わかりやすくいえば味噌風味の和風カステラ。
しょっぱい大徳寺納豆がちょっと入っていて私も大好物です。

その日はラッキーなことに
噂の「福耳」が一袋だけありました！！

「福耳」は「松風」のはじっこを切り落としたもの。
カステラでもはじっこを売っていたりしていますよね。
これがいつできるかわからないもので
結構入手困難らしい。

「松風」自体もお店に行く前に予約した方が無難です。