楽しいカフェ

日々思いついたことを書きます。

紫とうもろこし

2012-10-14 | 日記

妹から小さなトウモロコシをもらいました。

妹いわく、「小粒で固いけど、とってももちもちしてるよ。これに凝っている人がいてね。」

私は初めて見ます。
子供の頃から、トウモロコシは大好きでした。
昔からあったのか?見たことありません。

もともとこの大きさなのか?今年の天候で発育不足なのか?
今度妹にあったら聞かないと…。

家に帰ってさっそく蒸しました。

粒は小粒ですが、手でもいでも実がつぶれません。
ほんと表面がしっかりしてます。

食べるとやはり固い!

甘みも少ない!
蒸すときに塩を振らなかったし…。

でも、もちもちした食感。
よく噛めば、甘みが出てきます。

思わず7・8本食べてしまいました。ちょっと食べ過ぎです。

このトウモロコシは伊達のむらさき(だてのむらさき)と商標登録されているようです。

とっても気になる味です。