やよひのつれづれ日記 Yayoi's Japanese Calligraphy

毎日のことを書き留めています。

行ってきました「ひな野」

2008-04-27 17:24:43 | お店紹介


ミステリーツアーに出かけた仲間たちと行ってきました。

ひな野 リンクしてあります。
ひな野は伊勢原市にあります。バイキング形式の和風レストランです。









面白いですね。十人十色 4人4食 で~す。

3時までおしゃべりしながら食べていました。あ~あ。お腹一杯!!

帰りに平塚市にある豆腐店「三河屋」さんに寄りました。リンクしてあります。

4人とも現役(?)主婦ですから、しっかり夕飯の支度も・・・・。

この豆腐店は息子の家に行く時、たまによる店です。
私のお勧めは「きらず揚げ」と言うクッキーです。ちょっと硬いのですが。
おいしいです。

この店はいつも「おから」をおまけしてくれますよ。


お店に「おからサラダ」レシピ張ってありました。


材料 おから・にんじん・きゅうり・たまねぎ・マヨネーズ・豆乳

作り方
おからにマヨネーズを混ぜる。野菜は切って塩をふる。マヤネーズを混ぜたおからに野菜も混ぜ、最後に豆乳を混ぜる。

こんなレシピでした。分量不明。



早速作ってみました。今晩のおかずに・・・・・。

美味しかったですよ。簡単ですしね。


楽しかったですね。また、お会いしましょうね。


この会に名前が決まりました。

『あじさいの会』『紫陽花の会』『アジサイの会』字は不明です。???




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2 コメント

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楽しそうな~。 (nanae,yae)
2008-04-28 17:04:09
yayoiさん

とても楽しそうなお料理ですね。
4人4食とはお互いのを眺めて楽しいおしゃべり、女性の
特権ですものね。

おからのサラダっておいしいですね。私もふれあい弁当の時
仲間が作ってきてご馳走になりました。

マヨネーズが利いているのが特徴かしら?・・・

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おしゃべり (yayoi)
2008-04-29 05:33:42
そうですよね。気のおけない友達と何もない会話・・・・・。これが良いのですよね。
最近は会話の内容が、子供のことから孫のことに変化しています・・・・。だんだん歳をとった証拠ですかね。笑

本当におからサラダ???と思うほど美味しいでしょね。ポテトサラダみたいでね。
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