材料
木綿豆腐 300グラム くるみ 45グラム 玉ねぎ 中半個
パン粉 17グラム たまご 1個 パセリ 大さじ2 塩 小さじ2分の1
揚げ油 適時
作り方
木綿豆腐は良く水切りをしておく。玉ねぎ・ぱせりはみじんぎり。くるみは粗くみじん切り。
水切りした豆腐・玉ねぎ・くるみ・パセリ・パン粉をよく混ぜ合わせる。
3~4センチ位のボール形にまとめる。
揚げ油でからっときつね色になるまで揚げる。(170~180度ぐらい)
器に盛って出来上がり。トマトソースで頂くとおいしいですよ。
ぜひお試しを。
これは友達からのレシピですが、メモのみで詳しいことは分かりません。
トマトソースはピザソース・パスタソースでも代用できます。
明日は「土曜日」ゆくっり眠ることができる方、忙しい方にピッタリ・・・。
何かというとお腹すいてる方???
とにかく簡単です試してみてください。
パンを型抜きで、パン中心を10センチぐらい丸く抜きます。もちろん抜いた部分も取っておきます。
プライパンにバター適時を、入れパン(くりぬいた部分も)を入れます。
ベーコンも一緒に入れます。
真ん中のくりぬいた部分に、生卵をわったいれます。パンに焼き色がついたら、もう反面も焼きます。
目玉焼きの固さはお好みで。塩・こしょうで味付けでもおいしいですが。
私はステーキシィーズニングが好きです。
たまごの焼き加減も、焼きすぎないほうが。
ただ、パンとベーコンはもう少し焼き色が付いた方がおいしいです。
これは私のアメリカ人の友達のお父さんが焼いてくれ、レシピ(?)を教えてくれたものです。
ここ最近。10ぐらい前から、背中?腰?内臓? どこか分からないのですが
痛いので~す。
病院に行った方がいいよ!!・・・って皆に言われて。
やっと重い腰上げて『日赤病院』に行って。
自分でもわからに症状どうやって・・・・説明すればいいの???
でも、看護婦さんも受け付けの人も親切で
『内科』『外科』といろいろ考えてくれました。
(でも、こっれてタライ回ししているみたい…考えすぎ!!)
実際、内科の前で1時間待った後、やはり外科見たい・・・。
やっと外科の先生・・・。どこが痛いの???自分のいたい場所わからにの???
そうだよね。でも先生が背中を叩いたら、
どうやら健康骨の下あたりが痛い見たい。
「はい、いいですよ。」って言われても。起き上がれないんだよ。痛くって。
これは心の声・・・・。
レントゲンを取って、また待つこと・・・。
レントゲン見て先生曰く
「外科的にはどこも異常なし。強いて言えばこの変かな?」
とりあえず薬を出しておくから飲んでください。
、私質問しました。
内科に行った方がいいのですか???
先生の答え
さっきから言っているでしょ。外科的には何でもないって。
内科のことはわかない・・・けど。1週間たって痛みが止まらないようなら
MRIの検査しましょう。(たった5分間の会話なのに、何回も言っているって
そんなに聞いていないよ。)
私の質問
内科はキャンセルするのですか?
異常がないのに何の薬を飲むのですか? インプラントをしているのですが・MRIは大丈夫ですか??
先生の答え
何度も言っているでしょう。内科のことは知らないって。
とりあえず痛いのだから・・・とりあえす薬を飲んだら。インプラント??そんなの関係ない
とこんな具合。
こんな治療結果信じられますか???
まだ、痛いのですが。薬も飲み気が起こりませんし・・・病院というか医者不信です・・・。確かに医者も人間で、出がけに奥さんとけんかしてきたかもしれませんが・・・患者は痛いから、あなたを頼っているのに。
痛みの分からない医者なんて・・・。
読んで下さってありがとう。本当にどうしようかな。
夜眠ると、寝返るが打てないくらい痛いのですが・・・。
痛いので~す。
病院に行った方がいいよ!!・・・って皆に言われて。
やっと重い腰上げて『日赤病院』に行って。
自分でもわからに症状どうやって・・・・説明すればいいの???
でも、看護婦さんも受け付けの人も親切で
『内科』『外科』といろいろ考えてくれました。
(でも、こっれてタライ回ししているみたい…考えすぎ!!)
実際、内科の前で1時間待った後、やはり外科見たい・・・。
やっと外科の先生・・・。どこが痛いの???自分のいたい場所わからにの???
そうだよね。でも先生が背中を叩いたら、
どうやら健康骨の下あたりが痛い見たい。
「はい、いいですよ。」って言われても。起き上がれないんだよ。痛くって。
これは心の声・・・・。
レントゲンを取って、また待つこと・・・。
レントゲン見て先生曰く
「外科的にはどこも異常なし。強いて言えばこの変かな?」
とりあえず薬を出しておくから飲んでください。
、私質問しました。
内科に行った方がいいのですか???
先生の答え
さっきから言っているでしょ。外科的には何でもないって。
内科のことはわかない・・・けど。1週間たって痛みが止まらないようなら
MRIの検査しましょう。(たった5分間の会話なのに、何回も言っているって
そんなに聞いていないよ。)
私の質問
内科はキャンセルするのですか?
異常がないのに何の薬を飲むのですか? インプラントをしているのですが・MRIは大丈夫ですか??
先生の答え
何度も言っているでしょう。内科のことは知らないって。
とりあえず痛いのだから・・・とりあえす薬を飲んだら。インプラント??そんなの関係ない
とこんな具合。
こんな治療結果信じられますか???
まだ、痛いのですが。薬も飲み気が起こりませんし・・・病院というか医者不信です・・・。確かに医者も人間で、出がけに奥さんとけんかしてきたかもしれませんが・・・患者は痛いから、あなたを頼っているのに。
痛みの分からない医者なんて・・・。
読んで下さってありがとう。本当にどうしようかな。
夜眠ると、寝返るが打てないくらい痛いのですが・・・。
材料(4人分)
鶏胸肉 大1枚 350グラム
じゃがいも(できれば新じゃがいも) 500グラム
赤・きいろピーマン 各1個 トマト 1個 バター 大さじ1
塩・こしょう パセリ あれば適時
ドレッシング
サラダ油 大さじ3 酢 大さじ2 しょうゆ 大さじ1
粒マスタード 小さじ2 塩 小さじ 3分の1
作り方
1オーブンを180度に温め始める。
2バター大さじ1を耐熱容器に入れ、器の底に湯を当てるか、ラップをせずに電子レンジに5~10秒加熱して、溶かしバターにする。
3鶏肉は余分な脂肪を取り除き、両面に塩・こしょうを少々ふる。皮目を上にして耐熱容器にいれ、溶かしバターをまんべんなくかけてオーブンに入れ、焼き色がつくまで、約20分ほど焼く。
4野菜をゆでる。
じゃがいもはたわしでこすって水洗いして、皮つきのまま半分に切る。(新じゃがいもでない時は、皮をむく)
鍋に湯を沸かしてじゃがいもをゆでる。かぶるくらいの水と塩少々いれ強火にかけ、煮たったら弱火にし、12~13分ほど茹でる。
5トマトはヘタを取り除き縦8等分に切る。ピーマンもへたを種を取り除き細切り。 パセリはみじん切り(あれば)
6じゃがいもは熱いうちに塩・こしょうをふる。鶏肉は粗熱が取れたら、一口大に切る。
ドレッシングの材料を、ボールに入れ、泡立て機でなめらかになるまで混ぜる。
鶏肉・じゃがいも・ピーマン・トマトも加えてあえる。
器に盛って、パセリのみじん切りを散らす。
おいしいですよ。ぜひお試しを。
栗原 雀邨
『私の書の師。(高校3年間の担任でもある)横浜国立大学(書道専攻)にて中山鶴雲先生に師事』凌雲社同人 硯城書道会主宰
牛橛造像記の臨書作品
楷書を勉強するときに参考にしてください。
北魏(386-534)は鮮卑族の拓跋氏がたてた。
北魏の龍門に石窟が掘られ たのが494年です。
その龍門にはおびただしい数の石碑が残されている。牛橛造像記は中でも初期の傑作として北魏を代表する 碑石の一つである。
穆亮の夫人、尉遅(うつち)の子息である牛橛の死 を悼み弥勒像を造ったと記してある。
牛橛造像記は品位、結構 ともに龍門二十品の中で第一の評価を得ている。力強い大字を 書くことの多い現代の書では造像記から得るところが大きい。
作品2
春夏耕牧 秋冬圍獵
『私の書の師。(高校3年間の担任でもある)横浜国立大学(書道専攻)にて中山鶴雲先生に師事』凌雲社同人 硯城書道会主宰
牛橛造像記の臨書作品
楷書を勉強するときに参考にしてください。
北魏(386-534)は鮮卑族の拓跋氏がたてた。
北魏の龍門に石窟が掘られ たのが494年です。
その龍門にはおびただしい数の石碑が残されている。牛橛造像記は中でも初期の傑作として北魏を代表する 碑石の一つである。
穆亮の夫人、尉遅(うつち)の子息である牛橛の死 を悼み弥勒像を造ったと記してある。
牛橛造像記は品位、結構 ともに龍門二十品の中で第一の評価を得ている。力強い大字を 書くことの多い現代の書では造像記から得るところが大きい。
作品2
春夏耕牧 秋冬圍獵
秦野市今泉に新しくパン屋さんが開店 パンのくま小屋
看板もかわいいでしょう。
今日は、クランベリー・黒米クロワッサン・リンゴパイ(?名前を忘れました)
大納言ロール を買ったきました。
クロワッサンは最高においしかったですよ。大納言ロールもおいしかったです。
クランベリーはまだ食べていません・・・・。明日の朝、たのしみ。
パンのくま小屋
住所 秦野市今泉323-11
電話 0463-83-3469
FAX0463-83-3469
営業時間 午前10:00 から 午後7:00 定休日 水曜日・他
まだ、ブログ・ホームページはないようです。
秦野市の震生湖に行く途中にあります。震生湖にハイキングに行く時ちょっと寄ってみてはいかがですか? リンクしてあります。
看板もかわいいでしょう。
今日は、クランベリー・黒米クロワッサン・リンゴパイ(?名前を忘れました)
大納言ロール を買ったきました。
クロワッサンは最高においしかったですよ。大納言ロールもおいしかったです。
クランベリーはまだ食べていません・・・・。明日の朝、たのしみ。
パンのくま小屋
住所 秦野市今泉323-11
電話 0463-83-3469
FAX0463-83-3469
営業時間 午前10:00 から 午後7:00 定休日 水曜日・他
まだ、ブログ・ホームページはないようです。
秦野市の震生湖に行く途中にあります。震生湖にハイキングに行く時ちょっと寄ってみてはいかがですか? リンクしてあります。