昨日は体調悪くブログを投稿する元気なかった
昨日折角友達が綺麗な花を持って訪ねてくれたのに思ったような接待
出来ませんでした・・・ごめんなさい・・・
この頃大好きな料理を作る事が大変になってきた。それでも作りたいのです
作る時はおっちゃんに手伝って貰いそのついでに、少しでも覚えてくれればありがたい
一人になっても食べて行く事は止める事は出来ないのだから・・・・
この頃台所に立つのが3分間位が目一杯です
それでも3分間に幸せを感じながら料理に取り組んでます
3分やっては休み血中酸素が回復してから又台所に立つ、この繰り返しで作ります。
なるべくレトルトを使います。今日のお昼はタンメンを作りました
キャベツ・人参・もやし・シイタケ・ベーコン(本当は肉)冷蔵庫のあり物で
作る事をおっちゃんに教える。おっちゃんの助けもあり上手に出来ました
この3分間にとっても幸せを感じて楽しく大好きな料理を作ってます