2017年夏休みの沖縄「ゲストハウス」

後半の3泊は息子のお気に入り

もとぶにひっそりとご夫婦で営まれている
ゲストハウス


夏は特に木々の緑が眩しく
白い建物に緑が映えます。














くつろぎスペース
増設されてました。
オーナーのセンスと
おもてなしの気持ちがうれしいですね。




ぐっすり眠れるベッド
ここで3泊しました。



そして何よりのおもてなしは
美味しい朝食

オーナーと息子が作った
伊江島産小麦で作ったパンと



自家製のジャム



パンにぴったりの
にんじんしりしりやパパイヤ
自家製スーチカーやハム



白身魚のピカタ




スープ



焼きりんごとアイスクリーム


朝から満腹



2日目は

フルーツや野菜



奥様特製の甘酒



それをミキサーでスムージー

フルーツと甘酒の自然な甘さと
野菜たっぷりで体元気




スープ





サラダ



鳥ハム



オーナーお得意のキッシュ



野菜がたっぷり








朝から元気になる
バランスの良い朝食。
いつもありがとうございます。




つづきます。






ありがとうございました。

2017年夏休みの沖縄「Cookhal」

ネオパークオキナワ
我が家の定番

















これがやりたいんです。

息子は動物にご飯をあげるのが大好き
毎回ここに行くのを楽しみにしています。




ネオパークオキナワの駐車場を
奥に進むと

「なごアグリパーク」という
カフェやおみやげ屋など集まっている
集合施設







その中にある「クックハル」








我が家に欠かせないスパイス
「やんばるスパイス」







島野菜を使った
「やんばるピクルス」
色がとってもきれい。




野菜やフルーツのスムージー
やんばるの野菜やお肉をふんだんに使ったランチもあります。



ネオパークオキナワの後の休憩に最適
やんばるのオーガニック野菜も販売されていて
大好きなお店です。





つづきます。






ありがとうございました。

2017年夏休みの沖縄「さわのや」

おひるは定番の沖縄そば
もとぶ市場の近く「さわのや」さん

きしもと食堂の近くです。


私と息子のお気に入りの沖縄そば屋さん





ソーキそば小



沖縄そば小

相変わらずうまいです！




次は久々の

新垣ぜんざい









お豆が大きくて
甘さ控えめ氷もふわふわ。
すぐ溶けちゃうので
急いで食べなきゃ。


このぜんざい一種類のみで
お店が成り立っているなんて
奇跡ですよねー。





つづきます。




ありがとうございました。

2017年夏休みの沖縄「ペンションビセザキ」

まず、最初の２泊は
「ペンションビセザキ」















手作り感満載の
二人部屋
ベッドとテレビと鏡台しかありません。

あまり部屋にはいないので
不便は感じません。

トイレとお風呂は別で
それぞれの場所に
タオル、バスタオルはあります。








こちらがダイニング








宿の脇の
ちょこっと険しい道を抜けた
近くの海








昨年一緒だったご家族と
偶然再会し、
また一緒にあそんでもらいました。
ここは出会った人同士が
自然に仲良くなれる
不思議な宿です。




ちっちゃいヤドカリ







初日の夕飯は夏休み恒例のBBQ&火遊び







宿の入口にある大きなサボテンの花が
とにかく綺麗に咲いてました。

大きな花があちこちに。


昼もすごくきれいに咲いてますが。
これが夜になると




こんな幻想的な感じになって
また朝になるともとの姿にもどり
しぼんでいくそうです。

この夜に咲いた花は
すごく大きく開いて
光り輝いて見えました。
こんな綺麗なのは滅多に見られないそうです。







2日目は待望のお寿司

これは子供用
贅沢ー。



モズク酢







アオサの天ぷら



ソーメンチャンプルー


卵焼き



ナーベラー



島らっきょの細巻き













カツオ




イカ



大間のマグロ




うに

このうに最高なんです！
にぎりもありますが
にぎりはくまさんの手から直接聞いパクリ。
（さすがに写真ありません）
このにぎりを食べにみなさん遠方から
泊まりに来られるんです。



この中の泡盛
何杯飲んでも二日酔い知らず。
お寿司にぴったり！


感動するくらい心がこもってて
全部美味しかった。

くまさんのお寿司
また来年も食べに行きたい。





つづきます。




ありがとうございました。

2017年夏休みの沖縄

ずいぶん日にちがたってしまいましたが
夏休みネタです。

毎年恒例の沖縄へ。




ワクワクが止まらない時。
いそぎ足になります。



レンタカーを借りて
向かったのは

いつものハッピーモア市場

まずここで、
旅行中に食べるフルーツを購入














この時期は、
野菜もフルーツも盛りだくさん。
マンゴーも沢山ありましたよー。
(写真はないですが)




野菜もフルーツもたっぷりな
ハッピースムージー
大好き♥




どんどん有名になって
どんどんおしゃれになっていく
ハッピーモア市場
ここにしかないものを探しに
通いつづけます！




つづきます。








ありがとうございました。