たびとこどもとやさい料理

たび、こども、ごはんのこと。
沖縄生活にあこがれている10歳男児の母日記。
現在多忙のためお休み中 m(_ _)m

うどん巡りと淡路島②

2017-12-14 09:03:26 | ブラたぴ
香川県から高速とばして
淡路島にやってきました。
目的地は釣りです。


釣りビギナーの我が家は
日本一のフィッシングホテルをうたう
「淡路島観光ホテル」に宿泊しました。

海に面していて


敷地内に釣り場があり



ビギナー用に釣竿や餌も完備



釣りに没頭する息子



夢中になり
気がつけば辺りは真っ暗。
照明があるので夜でも大丈夫!


子供にはライフジャケットも貸してくれ
釣り場には専属のスタッフがいるので
困ったら助けてくれます。
至れり尽くせり。



ホテルの堤防でのビギナーさんは
基本的にサビキ釣りでオキアミで
小さなアジやカワハギを釣ります。
上手な人はもっと大物も釣ってましたね。
ホテルからは有料で釣り船もあり
太刀魚や鯛などの大きい魚が釣れるようです。





2時間くらいで
アジとカワハギが24匹釣れました。

夕食の1時間前にロビーに持っていけば
調理して夕食に出してもらえます。

全て調理してもらって
アジの唐揚げ
カワハギのお刺身の2品
調理代は1,000円でした。


夕食のお品書き






釣った魚を食べる想定で
量は少なめのコースにしました。
釣れなかった時の事は考えてなく。。。

ほんと釣れてよかった(笑)




釣った魚はこんな感じに調理してもらいました。

カワハギとアジのお刺身
可愛く飾られてますね、
カワハギは淡白だけど甘みがあり
アジは臭みもなくこれも甘みのありましたね。
さすが超新鮮!




カワハギちゃん
この顔がなんとも愛らしい。




アジのフライ
これがまた絶品!
子供も大喜び。
いつもは食べない骨まで
バリバリ食べてましたね。


小さい魚をよくぞここまでの料理に。
調理をしてくれた方に感謝。
自分で釣った魚を食べられるという感動。
ますます釣り好きになった我が家でした。




朝食も美味しかった。



ここのホテルは家族全員の
お気に入りになり
また春になったら行くことになりました。
次回は船釣りに挑戦してみようと思ってます。



この後は鳴門大橋を渡り
徳島に戻り鳴門の渦潮を見るために船に乗ります。













間近で見る渦潮は
迫力ありましたね。

ただ、天気が悪く
大渦の時間帯じゃなかったので少し残念
次回またリベンジして
大渦のど迫力を間近で見たい!



徳島でお魚料理屋さんで
検索すれば必ずでてくる
「びんび家」さん
お昼に行ってみました。


おまかせ定食 2,000円
天ぷら
鯛のお刺身
サザエのつぼ焼き
鳴門の若芽汁
ご飯



天ぷら



鳴門の天然鯛
薄造りじゃないので
ダイレクトにプリップリッの歯応え
甘みがすごい!さすが鳴門鯛。




サザエのつぼ焼き




わたしはこれが1番感動。
鳴門のわかめすごい!
生だからか、歯応えが全然ちがいます。
これを食べにまた「びんび家」行きます!

この定食2,000円は安いです。



いやいや食べてばかりの旅でしたが
香川、徳島、淡路島それぞれ
収穫が多かったなー。
我が家の毎年恒例の旅になりそうです。








ありがとうございました。

うどん巡りと淡路島①

2017-12-07 14:52:19 | ブラたぴ
有効期間が切れそうなJALマイレージを使う為、
週末を利用して、羽田から徳島へ家族で
旅に出ました。

徳島空港って穴場ですね。
マイレージでの予約が取りやすく
レンタカーも割安で
高速使えば、他県へ移動出来て
広い範囲で観光が楽しめます。

今回は香川県でうどん巡りをして
淡路島に泊まり、釣りをするというコース

まずは、うどん巡り。
徳島から香川の山側から入って
高松側へ抜けるコースで行ってみます。


初めてなので、まずは有名店へ
「谷川米穀店」




うどんはぶっかけのみで、
ぬくいのと冷たいの
うどん(小)150円 うどん(大)280円 生卵50円
どんぶりにうどんだけ入れて渡されます。
テーブルの醤油のみで味付けし
ネギと辛いのはお好みで。
シンプルな味付けになるので、
うどんが美味しくなかったらアウトですね。

谷川米穀店は山間の静かな民家風のお店







朝10時30分開店とのことでしたが
10時前に着いてこの行列






この時点で食べ終わって出てくる人もいたので
10時より前に開店してたのか?

うどんはシンプルで美味しかったかな。
たくさんのお客さんをさばくために
作り置きをしてるので、
茹でたてなら尚美味しかったのか?
次に期待。


つづいては

「山下うどん」



ここは食堂みたいに
お盆を持ってカウンターで注文

途中におでんや天ぷらがたくさん並んでいて
好きなものをお皿に盛ります。

ついつい欲張って盛りすぎちゃいますよね。







うどんは冷たいぶっかけ
ダシが効いた汁がかかってて

生姜をすってレモンてさっぱり


ダシもうどんも美味しくて
なによりおでんは子供が喜んで食べてました。





うーそろそろお腹が限界
おでんとか食べたのちょっと後悔。。。
つぎが最後かな。

「なかむらうどん」







かま玉うどんが有名なので、
かま玉にしてみます。




注文したら卵をといて
うどんが茹で上がるのを待ちます。
この場所に卵を置いておきますが、
わからなくて、持ってウロウロしてたら
ちょっと叱られました。

茹で上がるのに少し時間がかかります。
その間に天ぷら見ようかなー
なんて天ぷらの方に移動しようとしたら
ちょっと叱られました。
この店のルールがあるようで、
守らないとちょっと叱られます。

美味しかったので良しとします。













薬味とダシ汁はセルフ


かま玉すっごく美味しかったー
茹でたてのアツアツうどんと生卵を絡ませて
醤油、ネギ、生姜。
お腹いっぱいだったけど、
つるっといけました。


讃岐うどんってすごく並ぶイメージでしたが、
あとの2店は並ばずに行けましたねー。
うどん、どんぶり一杯って小でもけっこう量あります。
子供や女子はすぐに限界が訪れますね。
店と店が近いと余計しんどい。

3店舗でうどん巡りって言えるかどうかわかりませんが
大満足のうどん県でした。


このまま高速をとばして
徳島超えて兵庫県淡路島のホテルに向かいます。



つづきます。








ありがとうございました。

湯沢deいちご狩り

2017-06-16 14:11:12 | ブラたぴ
ずいぶん前のことになりますが
子供が大好きな「いちご狩り」の話です。



なぜ湯沢でいちごかというと、
雪山にスノーボード&スキーに行ったとき
かなりの雨にやられ、
急遽観光しようということになり
雨でも楽しめる「いちご狩り」へ行ったというわけです。












特設プレハブ的な建物
ビニールハウス続きで
かなり奥行きもあり広いです。





システムは
「摘み取りコース」
「30分食べ放題コース」
30分も食べ続けられないので
我が家は摘み取りコースで。
摘んだいちごを最後に量って支払い。










酸味が少なく甘みが強い
越後姫という品種です。












誰が一番大きいいちごを採れるか競争中











でかいいちご!
テンション





テンション上がりすぎて
こんなに採っちゃって
100円で買ったバケツに山盛り
あふれそう。

3,000円なり。。。



でも大きいのたくさん採れて
子供は大喜び
良かった良かった




お土産用にパックに入れて
ビニールかけてもらえます。







雨でスキー出来なかったけど
ゆっくり温泉入ったり、
買い物したりのんびりできました。











ありがとうございました。

2016年代々木公園タイフェス

2016-05-16 18:36:56 | ブラたぴ
先週末、5月14~15日
代々木公園で行われていた
「タイフェスティバル」に行ってきました。



















いつもドリアンが沢山並んでますが
今回は、マンゴーが目立ちます。
タイの方々は箱買いされてました。







他のフルーツも沢山





サラというヤシ科のくだもの
インドネシアではサラク。
インドネシアのはもっと丸い形。

バリ島に行くと必ず食べてたフルーツ
懐かしい、、、
食べはじめは、違和感しかなく、
甘いんだけど、シブイ、、、
でも食べ終わる頃には、また食べたくなる。
シブ甘の魅力にとりつかれます(笑)






マンゴスチン




そして、ドリアン



ココナッツ




野菜やタイの食材














ナンプラーなどの調味料




ジュース








カップ麺





おかしなどタイの食材
何でも揃いますね。




タイの陶器
セラドン焼き














動物の顔のコインケース
この動物の顔タイプのケースが
沢山ありました。
タイで流行ってるの?…




































子供服
ここで、子どものタイパンツ2枚購入
夏に大活躍します!




タイのタクシー
トゥクトゥクまで売ってます(笑)






高いのか安いのかわかりません(笑)















すごい技術ですね。









こちらはソープ


























シンハービールの
ドラフトは今年初登場。






トムヤムヌードルと
ビールで腹ごしらえ。

10時30分位だったけど、
席はすでに満席。



これ美味しかった~

















カノムパンナームーという
フランスパンの上に
海老のすりみを乗せて
揚げた海老トースト
甘いシロップがかかってます。
お勧めです!










タイシルクの実演など
見学しつつ、激混みになるお昼前には
退散いたしました。








ありがとうございました。

2016年波佐見陶器市

2016-05-04 08:08:30 | ブラたぴ
GW前半は佐賀の実家に帰ってまして、
恒例の「波佐見陶器市」に行ってきました。

はじめて初日に行ったので
どのぐらい混むか?
ちょっとビビっちゃって
6時30分に到着
駐車場で8時openまで
待つことになり、
早く来すぎたとちょっと後悔してましたが、
結果、早く来すぎて良かったんです。
openの頃には、駐車場はあちこち満車
帰る頃の11時には、
道路は大渋滞
高速の出口からでれない車で
高速道路もどこまでも渋滞
怖すぎです。
あの人たちはその日中に入れたのだろうか?

初日の陶器市は
早めの行動、
もしくは後半がお勧めです。



それでは、波佐見陶器市会場から
だだっとご紹介

















ホタル焼き

















ミリタリー調




























































波佐見焼き会場も、
早い時間に行かないと、
お店によっては渋滞気味。






つづいては、
場所を変えて
「西の原」へ
私はこっちがメイン


































































敷地のなかには
いろんなショップがあります。

雑貨やさん
「HANAわくすい」
店内は撮影禁止
外観も素敵です。















おにぎり屋さんの
「かわち」





コーヒーしょっぷの
「イシザキ珈琲」








コーヒーのいい香りが
漂ってます。


オーガニックショップ
「GROCERY MORISUKE」










11時までざっと
一通り見て回り
欲しいものだけ買って
退散しました。

退散の前にインター近くの
「丸広」覗きましたが
店内に入るまでかなりの行列
最後尾は二時間待ち
炎天下の中、二時間も待ったら
具合わるくなっちゃいますね。
陶器市じゃないときに来ましょう。



以上で終わりです。
写真ばかりで説明があまりないのは
はっきり言って、沢山ありすぎて
覚えてません(笑)




ありがとうございました。