たびとこどもとやさい料理

たび、こども、ごはんのこと。
沖縄生活にあこがれている10歳男児の母日記。
現在多忙のためお休み中 m(_ _)m

ほしかったもの(バーミキュラ)

2013-08-20 05:41:52 | 料理の道具
佐賀から帰ってきました。
佐賀も暑かったけど、埼玉も暑い!


佐賀に帰ってる間に、
忘れていた物が届いてました。
1年以上待たされてたからすっかり忘れてたね。





「バーミキュラ」
オーブンポットラウンド22cm【パールブラウン】
25,200円


玄米がもっとおいしく炊けないかと、
色々探してこの鍋に行き着き、予約したのが去年の6月。
忘れた頃に届きました。





早速玄米炊いてみました。
今まではルクルーゼで炊いていたんですが、
ルクルーゼとの違いは、蓋からの蒸気もれが少なく、
吹きこぼれることもありません。
炊き上がりもふっくら!待った甲斐ありました。
さすがMade in Japan



相変わらず人気で、
今現在は8ヶ月待ちらしい。




ありがとうございました。

ほしかったもの(押し寿司型)

2013-01-23 09:29:33 | 料理の道具
やっと買いました。


ずーっとほしかった、ヒノキの押し寿司型
今までステンレスの寒天型で押し寿司し作っていたので、
ご飯が型にくっついてやりにくかったから、、、。
使うの楽しみです。




それと、これ。
シリシリ器です。
またの名を蜂の巣って言うんですね。
今まで使っていたのが、小さすぎたので、
大きいのを購入しました。




道具は高くても長く使えそうなものを選んで買っています。
この2つも大事に使っていきたいと思っています。



ありがとうございました。