たびとこどもとやさい料理

たび、こども、ごはんのこと。
沖縄生活にあこがれている10歳男児の母日記。
現在多忙のためお休み中 m(_ _)m

こどもと2人旅 沖縄 Brilliante Motobuhillsなんと閉店

2015-04-30 00:21:24 | 2015年 沖縄春
本部の市場に寄りました



はい、カツオベンチ



ここ有名ですね。


かわゆい手作りのフェルト雑貨

ここには
本部パンツなるものを探しに来ましたが
残念ながら売っていませんでした。
夏になったら販売するのかなー。
欲しいです、、、。


息子が大好きだった「Brilliante Motobuhills」
なんと閉店
最後に行けて良かったです。






沖縄の果物たちのフルーツパフェ



私はコーヒー



そうですか、、、
閉店ですか、、、
何だかさみしいですね。
おいしかった。ありがとう。

Cafeはなくなりますが
宿泊は出来るみたいです。


つづきます



ありがとうございました。

こどもと2人旅 沖縄 懐かしの八重そば

2015-04-28 04:49:14 | 2015年 沖縄春
いつもの「ネオパークオキナワ」
今回の旅行で2回来ました。











いつもの風景です(笑)
何度行っても飽きないみたいです。

そして最後はクジャク







求愛中
今回も観れました。




お昼は名護の町中にある

「八重そば」

もう何年前か忘れましたが
まだ沖縄旅初心者の頃
友達と探しに探して迷いながら来た
懐かしのそば屋。
はじめて沖縄そばがおいしいと感じたお店
懐かしい、、、変わらないです。



右側の小窓から
食事が出されます。




メニューもシンプル
変わらない。







ミックスの大盛り

そうそう、これこれ!
スープがやかんに入って
麺とは別で出てきます。

麺はきしめんの様な太い平打ちです。
ゆで加減もいい感じのもちもち。
麺も温かいので
スープを好きなだけかけて
アツアツで食べられます。

懐かしくてついゆっくりしちゃいました。
また来よう!


つづきます





ありがとうございました。

こどもと2人旅 沖縄 ゲストハウスのおいしい朝食

2015-04-26 00:01:02 | 2015年 沖縄春





2日共お天気だったので
こちらで朝食を頂きました。



一日目は

私たちもエプロンをして



パン作りです。



ここに窯がありますが
少し風があったのでこちらではなく





ガスの窯でパンを焼きながら
食べました。
焼きたてのパンは最高ですー。




スープにサラダ
スーチカーにベーコンも


パンに付けるジャムも


フルーツのマリネも


子供にはシロップ漬けも

すべて手作り
そして何食べてもおいしい!!!


がらまんじゃくでも出てきましたが
オレンジ色の花は食べられるんです。

庭にたくさん。
少しピリッとする大人の味です。








2日目は

鶏ハムとバジルソース
サラダ


キッシュ



手作りパン


たんかんのジャムをたっぷりつけて
いただきます。
皮がほろにがくておいしです。




キャベツとピーマンのスープ
ピーマンのスープ初めてです。
ピーマンの苦みもなく
子供でも飲めるやさしい味



デザート








この日は少し肌寒かったので
火を焚いてくださいました。
窯にもなるこのストーブ
庭が広ければ我が家にも欲しいけどな、、、。



庭で見つけた
シーサーの顔をした
なんとこれは蜘蛛。
蜘蛛なのになぜか愛くるしくて可愛く見える



母屋ももちろん手作り
息子は勝手に上がりこんでいました(笑)



夜は星がきれいだからと
用意してくださったベッド
結局見られず。次回リベンジ








この広い庭で3匹のワンちゃんと
暇さえあれば部屋を抜け出し
一人で遊びに行ってしまう息子
それを笑顔で迎えてくださる夫妻
私も息子もここが大好きになりました。


料理も家作りも庭作りも
生活全て楽しんでおられる
オーナー夫妻、素敵です。

ほんとに人と人との触れ合いは大事だなーと思い、
いままでとは違った沖縄の旅に感謝しつつ、
この宿を後にし備瀬に向かいました。


つづきます




ありがとうございました。

こどもと2人旅 沖縄 癒されたゲストハウス

2015-04-24 00:36:09 | 2015年 沖縄春

今回2泊させていただいたゲストハウス
場所は秘密です。







全てオーナーの手作り
愛情たっぷりです。



夜空を眺めて
テラスで飲むお酒最高です!



玄関






清潔感たっぷり
夜は静かでよく眠れました。









沖縄はあったかいので
シャワーのみでも大丈夫



水周りも清潔感たっぷり



子供料金の場合
タオルを用意してもらえない場合が多いですが
ここはタオルもバスタオルもちゃんと用意してもらえて
ありがたかったです。
ここでも愛情を感じます。







置いてある小物たちも
センスいい!






入口の階段にも
犬好きのオーナーの遊び心が。


そしておちゃめなところも、、、
1つだけ人間の足跡(笑)






そしてここを抜けると
息子が大好きだった
母屋のお庭へ。


お庭での朝食がまた最高!
次回紹介します。



つづきます




ありがとうございました。

こどもと2人旅 沖縄 民謡酒屋ちゃんぷるー

2015-04-22 00:18:33 | 2015年 沖縄春
夕飯を食べに
今帰仁にある「民謡酒屋ちゃんぷるー」へ

子供が1歳の時に何度か来たことがあって
久しぶりに訪れたら
なんと店がない、、、。
ん、、、?閉店?
きょろきょろ、、、あったー!
近くにリニューアルした
きれいな店舗
3か月前に移転したそうです。



お通しのもずく酢
(ピンボケすみません)


今が旬の
島らっきょう天ぷら


海ぶどう


ソーメンチャンプルー
などを食べて飲んでいると

ライブが始まりました。

お兄さん
歌うまー!
そしてお客さんとの絡みも
最高におもしろくクオリティ高いです!



そして
子供が呼ばれ、太鼓をたたかせてもらいました。

2回目のステージも観たいと
子供にせがまれ待っていましたが
子供のまぶたがくっつきそうだったので
また来ようねと約束し帰りました。


全体的に写真がぼけて
見づらくてすみませんでした。



つづきます




ありがとうございました。