メリークリスマス

メリークリスマス

我が家のクリスマスメニュー
・ツリーのポテトサラダ
・ハーブチキン
・カップ寿司
・デコレーションケーキ



先週末は大掃除
そしてさっきまで
年賀状づくり、、、。
なんだかここにきて師走感たっぷりです。
あー疲れた、、、。










ありがとうございました。

45分クッキング(大根バジルソース炒めパスタ風)

・大根のバジルソース炒めパスタ風
・肉じゃが
・そのまんま小松菜ジャコ炒め




皮剥き器でスライスした大根を
炒めバジルソースで味付けしたもの





肉じゃが





小さめの小松菜とジャコを
切らずにそのまんまオリーブオイルとにんにくで
炒めて塩で味付けしたもの







ありがとうございました。

45分クッキング(鶏ささみのセイロ蒸し)

・鶏ささみのセイロ蒸し
・ちらし寿司
・かぼちゃの塩煮





塩麹に漬けたささみを
もやしの上に乗せて
セイロで蒸した物






ちらし寿司






かぼちゃを
塩とみりんとだし汁で煮たもの






ありがとうございました。

45分クッキング(まるごと玉ねぎトマト煮込み)

・まるごと玉ねぎトマト煮込み
・ポテトサラダ
・れんこんきんぴら





まるごと玉ねぎを
圧力鍋でトマトソースと一緒に
煮込みました。

玉ねぎがとろとろ甘くておいしかった～。





ポテトサラダ
マヨネーズと塩麹で味付け





れんこんきんぴら





ありがとうございました。

45分クッキング(アジフライ)

・アジフライ
・かぶのれんこんあんかけ
・中華スープ
・ベビーリーフサラダ




アジフライ






かぶに
れんこんと海老のあんをかけたもの





春雨入り中華スープ




ありがとうございました。