沖縄のバジルでソース作り

沖縄で買ってきた無農薬のバジル




島にんにく



塩とオリーブオイルを加えて
フードプロセッサーで混ぜ合わせ
バジルソースの出来上がり。

ジップロックに小分けにして冷凍。
パスタはもちろん！
蒸したれんこんやジャガイモなんかにも
和えたりして使います。





ありがとうございました。