休日のおひる（ピザ）

お昼ごはんにピザ作ってみました。

強力粉100ｇ
薄力粉100ｇ
オリーブオイル大さじ2
塩小さじ1

粉はふるって、その他の材料と混ぜるだけ。
水は少しづつね。
３０分ほど寝かせて、
200℃１５～２０分で焼くだけ。
ちょーー簡単。
薄くのばすとパリパリでおいしいです。
具はお好みで。何でもＯＫ


今回はトマトソースを作ってみました。

トマトカン１カン
玉ねぎ1/2個（みじん切り）
にんにく1片（みじん切り）
塩コショウ
ローリエ（なくてもＯＫ）


とても簡単なので休日のお昼に最敵です。
今回は小さく作りすぎてあっという間に食べてしまって、
次のを焼いている時間が長く子供が待てなかったから、
次は天板いっぱいに大きく作ろうと思います。



ありがとうございました。