45分クッキング(夏野菜いろいろ)

・ゴーヤと鶏肉のオイスターソース炒め
・ナスの味噌炒め
・オクラとトマトのゴマ和え





ゴーヤと鶏肉を
オイスターソースで炒めたもの






茹でたオクラと
色のきれいなプチトマトを
ゴマたっぷりで和えました。





ナスの味噌炒め


夏は野菜がたくさん採れるので
実家や親戚やご近所さん
たくさん頂きます。
ありがたい、、、。











沖縄で買ってきた
バジルペースト

右はバジルペースト
左は味噌とバジルの和風バジルディップソース

和風バジルの方は
マヨネーズとまぜて
スティック野菜の
ディップに使っています。
なかなかない味で
おいしいです






ありがとうございました。