ビタミンCやビタミンEなどの抗酸化サプリメントは昔から人気が高いのですが、先月、米国メイヨークリニックの医師による研究で、健康な人が長期間摂取するとむしろ体内の酸化ストレスを高め、心血管系に有害であることが、Hypertension誌電子版に報告されました。ただ、酸化ストレスが多く、健康でない方にとっては有益であることは変わりませんが、今回問題になるのは、正常な状態で摂取するというのがポイントになります。私が思うに、このようなサプリメントを摂取している人は健康な人が多いから、注意する必要があると思います。