柑橘系 国産もの

昨日、愛媛からみかん１７㎏到着。

あまりの多さに、こりゃ消費しきれないと思い、
叔母のところに箱ごと持っていって、１００個
おいてきた。
それでも、まだ結構あるゾ。

スーパーで見る10㎏ってそんなに多い気がしないけど、
１７㎏ってすっげぇ量だ
で、お値段￥2000　安い！

味は・・これまたウマイ。スーパーのと変わらないというか、
スーパーのよりおいしい。
違うのは大きさがＳ～Ｌ混在だけ。
これはお買い得だったわ。。。多すぎたけど（笑）

それと、友人からもらった国産ライムがなくなったので、
自前で注文してたのが今日到着。

今回は、ライム・レモン・ゆずを和歌山から直輸入（笑）
小さな「みかん蜂蜜」のおまけが付いてました。

レモンは果汁用にＢ級品注文。
皮が傷ついてるだけで、中身は問題なし。
傷も少しだけで、皮も十分利用できそう。

レモンの皮で作るマーマレード、チョットほろ苦くて
なんか、やみつきになる味。

前回作った時は、汁が少なくなって、「レモンの皮の佃煮」
の様になってしまったので、今回はレモン果汁多目にして
あまり煮詰めないようにしよっと。

あと、風邪予防に蜂蜜レモンのんで、タップリある脂肪を
もっと増やそうと思います（笑）

やっぱ、冬って食べ物ネタしかないなぁ・・・・・

もう少しすると、雪はねネタで・・・・・