1月は娘の誕生日。
家を出てからもう長いが、親の心配を他所に一人暮らしをエンジョイしている。
そんな彼女の誕生日をカミさんと祝ってやろうと食事に出かけた。
ここは、娘の知り合いが経営するフレンチレストラン。
今日は我が家だけの貸切で、他の客はいない。
女性が2人いるので、ここは彼女たちの意見を尊重して白ワインで乾杯だ。
女同士というのは、話が弾む。
何が楽しいのか男には分からんな。
料理が順に運ばれてくる。
家で食べる味とはちがって美味い。
これが絶品だった。
細かく説明してくれたが、生カキを熱湯の中に瞬間的に漬けて何かのソースをかけて生ウニを載せたもの。
説明を受けた1/3も覚えてないが、これまでに食べたことのない味。
これは簡単に言えば天ぷら?
とにかく女二人は機嫌がいい。
トリュフののったアイスとバルサミコ酢でホワグラを焼いたものって言ったっけ?
パンに付けるホイップバターが美味い !!
オマール海老のポワレ
インスタ写真を撮るのに忙しいそう。
牛ヒレ肉とカモ肉も旨い。
これはお店のシェフが気遣ってくれたバースデープレート。
最後にデザートとコーヒーを飲んで腹一杯だ。
夜6時半から10時半までのんびり食事をして楽しんだ。
ビールを飲んでワインもボトルを2本空けてとてもいい気分。
やはり、酒が入ったら〆はラーメンが食べたくなる。
呑んだ後の豚骨ラーメンがまたうまい。
でも、カミさんはもう入らないと言ってボクらが食べるのを見ていただけ。
ラーメンを撮り忘れて、後で気付いた。
食べかけで申し訳ないので小さくアップ。
さすがにこれだけ食べると夜中に苦しい。
食べ過ぎで何とかしてくれーー。
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