命のカウントダウン(健康余命3605日)

トレッキング、カメラ、陶芸、スキー、釣り、カヌー、遊びなら何でも大好き。仕事も好き、時間がない!

スパイスカレー

2023-05-15 15:26:04 | 美味しいもの!
昼、何を食べようか?
今日は真菅のイタリアン ロアジ に電話を入れたら「昼は満席」とのことでした。このところ、昼はいつも振られています。
客足が伸びている様です。だって美味しいですから!

さあて、どこに行こうかと考えたのですが、月曜日ってお休みの店が多いのですよね。よく行く寿司と蕎麦の「隆」も休み、久しぶりで訪ねようかと考え付いた「心み」も休み。あとは、チェーン店の和食店か回転寿司、王将くらいしか思いつきません。

ネット検索して出てきたのが「気まぐれ」何のお店かよくわからず、不定期営業とかあって不安もありましたが、行ってみたら「スパイスカレー」なるものの店でした。
一見怖そうな店主さんでしたが、話してみると「ゆるキャラ」で親しみやすい方でした。
それで、二人ともスパイスカレーの2種盛りを頼みました
出てきたのがこれです。

なかなかユニークなお味で、海外旅行している気分になれました。
万人受けするとは決して思いませんでしたが、ちょっと癖になる味ではありました。ちょっと変化が欲しい時には、面白い存在だと思います。店長の人あたりに「ほっこり」しますしね!!そして、普通のカレールーのカレーを食べると必ず胸焼けがすると言う配偶者が「これなら大丈夫、今度作ろうかなぁ」と、作り方を聞いていました。店長が親切に解説してくれました。
色々な意味で、なかなか、楽しめました。

スパイスカレー:googleより スパイスカレーは、日本の家庭料理で使われるカレールーを使わずにスパイスから作られるカレーのことです。 本場インドカレーの調理法を参考にしながらも、材料やスパイス使いなどに日本独自のアレンジを加えたレシピが多くみられます。 国内のスパイスカレーで注目されているのが、大阪に集まるスパイスカレー店です。 

69回目の誕生日

2023-05-14 23:29:11 | 美味しいもの!
今日、69歳になりました。
昨夜は、橿原神宮前のかわしま というミシュラン星付きのすし屋で誕生日を配偶者と娘に祝ってもらいました。

贅沢をさせていただきました。
今日の夕飯は王将の餃子だったのですが・・・
美味しいのだなぁ!!
お値段は、随分違うのですがねぇ


餃子の王将

2023-04-01 22:14:51 | 美味しいもの!
今日は、久しぶりに餃子の王将に行った。
私は、餃子を始めとして、チャーハン、ラーメンと王将の中華は相当に好きなのだが、配偶者は美味しいけれど胃にもたれると言ってなかなか同行してくれない。
今日は「家に帰ってから食事を作るのが面倒になった」のが理由らしく、珍しく付き合ってくれた。
いつもの餃子とチャーハンにしようと思っていたのだが、目の前に野菜煮込みラーメンのポスターが力強く訴えて来た。
それで、餃子と野菜煮込みラーメンを頼んだら、配偶者も同じポスターに惹かれたのか野菜煮込みラーメンを頼んだ。そして、「餃子一個頂戴ね」と来た。
私はとっても心が広いので、一個だけ分けてあげる事にした。2個は上げない。その代わりに、持ち帰りに生餃子を4人前オーダーした。

野菜煮込みラーメン、生姜が効いて美味しかったです。

餃子の王将、この値段でこの味、そして安全性にも気を使って、出来るだけ国産の食材を使用している。その上この煮込みらーめんでは、代金の一部(1杯につき30円)を、世界各地で子どもたちのための支援活動を行う民間・非営利の国際組織「セーブ・ザ・チルドレン」に寄付するという。凄いなあと思うし素敵だなとも思った。

看板の子も勿論おいしかった。

思えば、55年前、王将の2号店(下鴨店)が出来た時に、30分以内に餃子10人前食べたら無料とい、うセールをやっていた。それに中学2年生だった私たちが束になって挑戦したのだが、一緒に行った友人たちは8人前、9人前、中にはあと2個食べたらと言うところまで行って挫折した。みな、時間制限降にギブアップしたのだ。ただ、私だけが、13人前ペロッと食べてしまって、皆に呆れらた。

唯、家に帰る途中で、餃子の噴水状態になってしまったのですが・・・・(失礼)

今日の夕食は、2人で餃子4人前でした!!(1.5:2.5)
配偶者の焼き方が上手で、店で食べるよりも旨かったのには驚きました!


茅野市で遊んで、帰ってきました。ご報告(その1)

2023-03-26 23:58:06 | 美味しいもの!
土曜に仕事を終えてから(急な呼び出しもあって午後1時出発予定が3時になってしまった)奈良を出発して、目的地のLTキャンパースのある諏訪に我がキャンピングカー:レガードネオプラスで向かった。


茅野市にあるフレンチレストランに予約を入れ、レストランの駐車場で車中泊の許可まで得ていたのだが、ディナーに行けるかどうかの確認を午後2時までにしますと言ったのにかかわらず、急な往診で呼ばれ、連絡できたのが2時半を過ぎてからになってしまった。電話をしたのだけれど、誰も出てくれない。

それから、茅野市に向かう道中、30分毎くらいに連絡を入れたのだけれど、連絡がつかずじまいだった。私は、2時までに連絡を取らなかった配偶者をなじったのだけれど、その原因になった患者さんの呼び出しは、勿論私に原因するもので・・・・配偶者をなじるのはお門違いではあったのだけれど・・・・上手く処理すれば、何とかなったのに・・・と、私は少しく憤っておりました。

茅野市、諏訪市の色々な料亭、すし店、レストランに連絡をしたのだけれど、土曜日の午後から、その日の夕食に応じてくれる「それなりの」お店はなかなか見つかりません。食べログなどである程度以上の評価を得ている店は「無理だよねえ」と、配偶者は言ったのですが、聞いてみないと分からんやんか!と、手当たり次第に電話をするよう命じました。

こっちはキャンピングカーを運転していますし、配偶者は助手席で手持無沙汰です。そして、行くはずの店に電話をする時間に電話をしなかったという「落ち度」があったので、私は強く出られたのであります。

数件目で・・・
「あら、そうですか、嬉しいです。ではお願いします。2名です。2時間ほどしたら着けると思います。」

へえ、どんなところ予約できたの?

茅野市のフレンチ。偶然、予約されていた2人のキャンセルが入ったところだったのだって!

それって、いつもそんな風に言っているのと違うの?

・・・・私は縁を感じる!これは、御縁よ!!

特殊詐欺に騙されるタイプやねぇ!気ぃ付けや!

いや、これは、御縁よ!!

ふうん。

と言うような会話を交わしながら向かった先が、昨日紹介させていただいた ディ モア でした。

あったばかりとは決して思えない、不思議に引き込まれるご縁を得て、内藤ご夫妻と本当に琴線触れ合う会話を夜遅くまでさせていただきました。そしてそのまま、駐車場をお借りして車中泊までさせていただきました。
ご縁なんですねぇ。いやぁ、驚きました。
配偶者の予感がずばりでした。


一夜明けて今朝、LTキャンパースに行って、不調な電気系統の修理を依頼したら・・・
数時間は必要なので、代車を貸すから自由に行動してくださいと言われて・・・
ディ モア の内藤ご夫婦の娘さんご夫婦が営業されている、農業カフェ
カタワラ にお邪魔しました。 午前11時オープン 到着したのは午前10時5分でした。先着客が1組おられました。「着いたら、すぐさま記帳してくださいね!」と、ご母堂に言われていたので、その通りに記帳しました。着いたのは2番目だったのに、記帳は最初でした。あとになって、先客が記帳にいかれました。その後、続々駐車場は埋まって、11時には満車となっておりました。

長いので、一旦話を切りますね!


茅野市のフレンチ ディモア

2023-03-26 01:10:40 | 美味しいもの!
今日は、茅野市に来ています。
偶然訪れたフレンチレストラン ディモア
綺麗なお皿に感心しながら
先ずはスパークリングで乾杯!!
そのあとは、イスラエルの赤ワイン(これが豊潤でとても美味しかったです)で、愉しくディナーをいただきました。

前菜、写真撮り忘れました。2人で4種類もいただいたのにね!
食事後、ひょんなことから交わした会話から、シェフご夫妻と話に花が咲きました。

この日初めてお会いしたとはお互いに思えない程話が弾んで・・・
日付が変わる寸前まで長居してしまいました。
何とゴージャスな時間

レストランにお邪魔する前から、配偶者が「ご縁があったのよ」と言っておりました。
何故?と聞いたら、私たちが電話する前に、お二人の予約客がキャンセルされたのだって、それで、「どうぞ」って言われたのよ。

私は、まあ、どんな電話が来ても、そんな返事をされたんじゃないの?なんてシニカルな返事をしていたのですが・・・

行ってみたら、本当に素敵なレストランで、心から共感できた素敵なご夫婦で・・・・さっきであったばかりなのに、なんでこんなに心動かされるのだろうと、お互いが思いながら話をする不思議を味わいました。

人生って 面白いですね。 今夜はマジカルミステリーツアーでした!!

そして今、レストラン ディモイの駐車場で車中泊しております!!