Canal'sブログ

http://yachtman.mydns.jp　の補助として使用しています。

ミズイカとサトイモの煮物

2010-05-23 | ミズイカ（アオリイカ）料理


・ダシ汁＋砂糖＋醤油＋酒でサトイモとこんにゃくを煮る
・サトイモが柔らかくなってからイカを入れる
・イカに火が通ったら火をとめてしばらくおいておく
・イカを取り出し、汁が無くなるまで煮詰める
・イカを鍋に戻し暖かくなったら出来上がり！


最新の画像［もっと見る］

コメントを投稿

ブログ作成者から承認されるまでコメントは反映されません。