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ミズイカシュウマイ

2010-11-24 | ミズイカ（アオリイカ）料理
ミズイカシュウマイ



・ミルサーにかけるため小さめにきる



・すこし粒が残るくらいでペースト状にする。



・ショウガのすりおろしと卵白を加え練る。
・シュウマイの皮に包んで蒸す。


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