クロマグロの手巻き寿司 2010-05-24 | マグロ料理 海苔は寿司海苔の上級品(1枚約30円前後:佐田海苔屋さんで購入) 紫蘇でマグロを巻いて寿司飯+海苔を巻く。本山葵(サメでおろす)が あればもう最高!。。醤油をつけていただきまーす。 マグロの他に、冷凍イクラ(イクラは冷凍しても味がそんなに落ちません) 冷凍ミズイカをストックしておけば、贅沢三昧です! #男の料理 « ヒラス味噌漬け | トップ | クロマグロの皮焼き »
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