マスターのつぶやき

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ハラベーニョ(多分この名だったような?)

2012-11-22 16:55:43 | 休みの日
こんばんは。

今日は定休日、何時もなら休みでも早くからベットから出て来るのですが、今朝は寝坊を決め込みベットから出たのが9時過半ごろ、地元に用事ごとが有ったので仕度を済ませ家を出ました。雨の心配も有ったので、今日は車でね!

実家のご近所さん家とJAへと立ち寄り用事ごとを済ませ、先月のお礼がてら床屋さんにも顔を出し、客でも無いのにまたまた珈琲まで頂いて・・・御馳走様でした。

そしてお昼は、先輩の営む徳兵衛茶屋で昼食。偶にしか行けませんが、行くと岩魚の唐揚げ定食を食べるんですけど、今日はあまごのフライ定食を注文、こちらも岩魚の唐揚げ同様に頭から尻尾そして骨までサクサクで残す事無く美味しく頂けます!今日はカメラを持って行きませんでしたので写真は生憎ございません。カメラで余談ですが、板取はまだまだ紅葉が綺麗でした!携帯で撮った写真ですがアップしときます。


白谷地区ダム湖


話は戻って、先輩から帰り際に頂いたのがこちら何ですが、何と言う名前だったか忘れてしまいました。カタカナが苦手になる年頃ですからね(笑)



それでもネットで調べた結果、「ハラペーニョ」だと思います、語尾はニョだったので。見た目でお分かりかと思いますがこの食材、唐辛子の仲間でとても(超)辛い物です!店で使えたら使ってと頂きましたので、帰宅後早々に当店のメニューに有る、ピリ辛トマトご飯に入れて作ってみました。ハラベーニョが加わる事でピリ辛では無く激辛ですけどね!



このブログを見て辛いのが好きな方は、ピリ辛トマトご飯激辛バージョンとオーダーしてください!ハラペーニョが有る間は承ります、パスタでもぺペロンチーノとトマトとモツッアレラの2点は激辛バージョン承ります!但し覚悟してオーダーしてくださいね。

カフェ・カーダモン

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