ハラペーニョでパスタ！

こんばんは。

昨日に続きハラペーニョを使ってぺペロンチーのを作ってみました！正確には唐辛子を使わないので、ぺペロンチーノではなく、アーリオ・オーリオ・ハラペーニョですね（笑）。

スープを一口、口にしただけであまりの辛さに家内と次女はギブアップ、僕はわりと辛さには平気な方ですが、これは頭のてっぺんまでキーンときましたね！激辛だけど美味しいですよ、見た目も鮮やかなグリーンで綺麗だし、寒いこの時期には体も暖まりますしね！是非トライしてみてください。


カフェ・カーダモン