黒米の籾乾燥

水分計がないのでわからんけど、多分もっと乾燥しないといけない。台風が来たからね。

一般的には、稲刈り時のお米の水分は21%前後くらいで、これを15%くらいまで乾燥させないと、保管しているうちにかびてしまうらしい。






で、シートに広げて昨日の黒米の乾燥など。
















明日は、夜天気が崩れるらしいので、急いでヒトメボレの脱穀を行うつもり。これ以上ぬらしたくないので。明日は一人で。