ちいちゃんのひとりごと

ちいちゃんのひとりごとを勝手気ままに書いています。

キッチンが好き

2024年11月20日 | 介護
自宅ではキッチンにいるときが一番好きです。
料理が好き!
手作りが好き!
きのこを切りました。
人参も切りました。
豚肉も細かく切りました。
油抜きした油揚げも切りました。
フライパンでそれらを炒めて味付けをしました。
研いだお米にそれらを加え炊飯器に仕掛けました。
明日は炊き込みご飯です。
そうなんですよ。市販の素を使わなくなりました。
豚肉が良い仕事をしてくれます。
もちろん全く市販の素を使わないわけではありません。
たまに買います。
お米だけ研いだら主人にも出来ます。
私が体調を崩した時のためです。
手作りは美味しいですね。

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