フルーツピーマンのアントルメ

夏休みもあと少し。

毎日のお昼ご飯の準備からやっと解放されます。


先日作ったフルーツピーマンのアントルメ。






以前作ったピューレが苦いと思ったので、オレンジのコンサントレを多めにしました。

味の調整は出来た！！


と思ったらちょっと甘くなってしまいました。






ヨーグルトとパッションフルーツとの相性は抜群です。


また来年、ピーマンが手に入ったら作りたいと思います。


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