レーズンサンドのレッスンをさせて頂きました。
生徒さんにブログがあっさりしすぎ～。
と言われまして(;^_^A
すみません。
超文章下手であり、
自分の作ったお菓子をアピールするのも苦手です。
今日はこの子の美味しさをご紹介します。
一度試食にお出しすると、みなさん作ってみたいとおっしゃってくださる
人気者です。
フードプロセッサーで作る生地を3ｍｍに伸ばし何個も型抜き
手間はかかります。
師匠に教わったこのレーズンサンドはレーズンの赤ワイン煮込みのラム酒漬け。
お酒が強すぎなくて深い味わいです。
軽くてとっても食べやすく美味しいです。
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