chisaのお菓子日記

レッスンや自宅で作ったお菓子の日記です。

グレープフルーツのサラダ仕立て

2017-07-17 05:47:31 | レッスン
ルビーグレープフルーツのさっぱりサラダ仕立て





というお菓子を習ってきました。







グレープフルーツのマリネ、フロマージュブランとビーツを使ったクリーム。


カルピスゼリー。




夏にさっぱり。




美味しい!!




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