chisaのお菓子日記

レッスンや自宅で作ったお菓子の日記です。

フランボワーズのオペラ

2018-01-25 05:22:06 | 自宅でのレッスン
フランボワーズとホワイトチョコを使ったオペラのれっすんをさせて頂きました。





三段で粉は後から入れるタイプのジョコンド生地を作ります。





ちょっと甘いけど、お茶を美味しく頂けるお菓子です。




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