インターコンチネンタル

旭川から遊びに来てくれた従妹と梅田をぶらぶら。


お昼ご飯にインターコンチネンタルでプレートランチを頂いてきました。








かなりお得感ありました♪

チョコレートのムース

チョコレートのムースを持って新年会へ。





みんなにほめてもらえました。

良かった♪

こちらは二月のレッスンメニューになります。

詳細は後ほどＵＰします。


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ビスコッティ

自宅に残っている材料で。

ビスコッティを焼きました。





アーモンドが多くて切りずらかった～。


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いちごのロールケーキのレッスン

今年最初のレッスンはキッズレッスンでした。

一年生が三人、ロールケーキを作ってくれました。


こちらは試食。












デコレーションは自由に。

個性がでます。








ありがとうございました。

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紅イモのスイートポテト

モンブランのついでに紅イモでスイートポテトを作りました。


普通のスイートポテト。






薄く絞ってしっかり焼いたもの。






卵を塗ったら色が悪くなってしまいました。


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紅イモのモンブラン

年末に頂いた紅芋でモンブラン。


やらなければいけないことが沢山あるのにとりあえずは自己満足のために作りました。
















焼き芋の裏ごしに二時間近くかかりました。

でも美味しかった♪


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チョコチップクッキー

今年初のお菓子はチョコチップクッキー。

帰省土産では満足できなかった家族のために焼きました。





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ガトーショコラ

あけましておめでとうございます。


今年も沢山お菓子を作りたいと思います。

どうぞよろしくお願いします。


こちらは帰省土産3です。

帰省する前日に届いたチョコレートで。










持って帰る直前なのでタッパーのふたの上。

そして今までで一番良い出来。


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