エギホバッ コリアンの味

애기호박(덜 큰 어린 호박)

コリアン一世の大好きなエギホバッ（まだ熟れてない朝鮮なんきん）。

オモニが亡くなった後、毎年これだけは植えるようにしてきた。
けれども、今年は猛暑の為だめかとあきらめていたが、
十月末やっと二つなった。

ホバッチョン（チジミ）にしておいしく食べた。

また、葉っぱは蒸して쌈（サム）－ごはんを包んで食べた。

最近韓国の女優がこれを夫婦仲良く食べているのを映像で見た。

　サムをオモニが口に入れてくれた昔が懐かしい。
自分がそのように子供にしてあげず、よき風習？を
三世に伝えられなかったことが悔やまれる。