一人ときどき二人暮らし

結婚33年〜子供なし〜62歳になりました
旦那台湾単身赴任中のそんな主婦の写真日記です〜

万能調味料「まぜてマジック」

2015-01-15 18:11:39 | これいいシリーズ
モラタメでハウス食品の「まぜてマジック」という合わせダレの素を取り寄せてみました


なんでも
これと家にある調味料をまぜるだけで
いろんなタレに変身するのだとか

例えば
マヨネーズとこれでタルタルソース
ヨーグルトとこれでシーザードレッシング
オリーブオイルとこれでイタリアンだれ
ごま油とこれで中華ネギだれ
などなど

いろんなタレができるから
レシピも100ぐらいあっという間にできちゃうようです

なもんで昨日
早速ひとり飯に使ってみる
小松菜と豚肉余ってたんで
しょうゆ1:「まぜてマジック」3で和風甘酢だれを作って
炒めてみた





ん~
確かに甘酢だれだ・・・
でも一人分には味が濃かったので急きょ卵を混ぜました

これで私の貧素なレパートリーも
少しは幅が広がるでしょか

今朝はケチャップと合わせてピザトーストにしてみました

ベーコンと玉ねぎしか具がなくて寂しいけど
ちゃんとピザソースになってたよ~


ただし容器が小さくて大さじ10ほどぐらいしか入ってないから
作るタレによっては3~4品ぐらいしか作れないけどね~
モラタメで6本も届いたんで当分いろんなものにトライしてみよっと


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コメント (2)
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