晩ご飯 ６３０kcal
今日は、買い物に行かずに、冷蔵庫の中のものを使ってお料理しました
鮭・キャベツ・ねぎ・なす・豆腐・エリンギ・しめじ・ホールコーンなど
いつものようにまず重さを計って、強い見方のＤＳ献立全集を見ながら、メニューを考えました
鮭とキャベツのマヨネーズ煮 は、フライパンにキャベツをのせて、塩コショウした鮭をのせ、にんにくのすりおろし・白ワイン・水を入れて蓋をして１５分ほど蒸し焼きにし、最後にマヨネーズ（コレステロールゼロ） をかけて、ひと混ぜしました。
豆腐となすの甘みそ炒め は、サラダ油で、なす、白ねぎ、豆腐を炒めて、あわせ味噌（味噌・水・酒・砂糖（パルスイート）・しょうゆ・片栗粉） を加え、全体を混ぜ合わせました。
コーンとクリームチーズのおかかあえ は、歯医者さんで書き写したお料理です
コーンはレンジで加熱して、１センチ角に切ったクリームチーズ・かつおぶしとしょうゆ少々を加えてあえました。
どれも、しっかり味で、ご飯がすすみそうでしたが、ダンナちゃんも私も１００gで我慢しました