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りんころりん (野村倫子のブログ)
りんこ。の日常と、ちょっとした感動、面白かったこと。虹の橋にいる3猫コペル・コロン・まるこの生きた証を綴ります。
変わりすき焼きに、しずく酒
2023年12月13日
|
酒
お供は、「秘蔵しずく酒」亀岡酒造(愛媛県)「千代の亀」で有名な酒造なんです
三度以下にて七年以上かけて、ゆっくり熟成させた幻の名酒なんです。
ちょっと発泡性があり、その爽やかさはシャーベット状で飲むと最高・・辛口なんです。
「ペロンしたいニャ~」(コロンとまるこの過去画像です)
酔っぱらっちゃうよ~。
#しずく酒
#愛媛
#すき焼き
#亀岡酒造
#千代の亀
#トマト
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Unknown
(
sinjyusai
)
2023-12-13 20:45:12
こんばんは
危険な飲み物ですね
若い頃美々卯で凍結酒飲みすぎて
立てなく成った悪夢。(笑)
メチャ旨いので家で飲みなら安心
りんこさんなら平気か?(笑)
返信する
Unknown
(
29qlove
)
2023-12-13 21:30:12
7年以上かけて熟成したお酒、あっという間に呑んじゃうのが勿体ないですね、だからこその銘酒ですね(笑)
トマトが入った変わりすき焼き🍅に興味深々
((o(。>ω<。)o))ワクワク
味付けはどんな感じなのかな???美味しそうですねꔛ🤍
返信する
Unknown
(
ウルシュシュママ
)
2023-12-13 21:54:18
コロンちゃん まるこちゃん
小さく幼く見えるぅ
かわいぃショットだにゃぁ
返信する
Unknown
(
shinkumi20090711
)
2023-12-13 21:55:26
こんばんは♪
トマトすき焼きって意外と美味しいですよねぇ😋
名古屋風?
返信する
Unknown
(
vell24fire1
)
2023-12-13 22:23:18
こんばんは。
3年もかけて熟成されたお酒
実に興味深い です♪
すき焼きにトマト?!
トマトも高騰してますから転母さん来てくれますかネ♪
返信する
Unknown
(
たいぴろ
)
2023-12-13 22:25:10
すき焼きにトマト?味付けは普通に醤油と砂糖?
さっき、残業で9時ごろ帰宅した長男、日本酒(地元の尊王)飲みながら唐揚げ食べてました。最近、日本酒やワインをちびちびやってるみたいです。
返信する
Unknown
(
一年生
)
2023-12-13 22:32:09
こんばんは一年生です。
すき焼きにトマトとは斬新ですね~
このお酒口当たりよさそう、ごくごくいっちゃいそうですね~
今頃夢の中かな?
返信する
Unknown
(
クッキーママ
)
2023-12-13 22:45:18
かわりすき焼きってどんなのだろう?
トマトが入ってますね
ぜひレシピを紹介してください
そのお酒はキケンそう
呑みすぎちゃうね
返信する
Unknown
(
copelonmaru
)
2023-12-13 23:33:49
@sinjyusai > sinjyusaiさま
来訪&カキコありがとうございます。
そうですねー、強い酒でも、家呑みなら安心ですねー。
ワタシは、実家で家呑みキブンになって、やらかしたこと、ありますね(笑)。
返信する
Unknown
(
akiyamakawa
)
2023-12-13 23:37:19
お疲れ様です😊
日本酒飲むとクシャミが出る人なんですが😅
なんか、めっちゃ美味しそう✨
私も、ペロンしたいにゃ〜〜〜😄❤️
返信する
Unknown
(
copelonmaru
)
2023-12-13 23:41:02
@29qlove > 29qloveさま
来訪&カキコありがとうございます。
このお酒、氷と混ざって、ジャリジャリで、出てくるんですよー。
喉越しも、シャリシャリで美味しいし、爽やかなのです。
ほんと、あっという間でもったいないです。
ウチでは結構、すき焼きに入れるんですけど、加熱したトマトはおいしいですよ。
トマトの酸味で肉が柔らかくなるような気がします。
結構アツアツになるので、気をつけてくださいねー。
返信する
Unknown
(
copelonmaru
)
2023-12-13 23:44:44
@cat0314wolf >ウルシュシュママさま
来訪&カキコありがとうございます。
ウルフ先輩〜、おかあさんわ、シュシュちゃんばかり見てるにゃ。
ちょっとすジェラシーにゃ。
返信する
Unknown
(
copelonmaru
)
2023-12-13 23:46:12
@shinkumi20090711 >中年おやじさま
来訪&カキコありがとうございます。
どうなんざんしよ?
でも、トマトは、美味しいですよ。
間違えたフリして、入れてみてぇー!
返信する
Unknown
(
copelonmaru
)
2023-12-13 23:51:19
@vell24fire1 >vell24さま
来訪&カキコありがとうございます。
三年ちゃいます、七年。
実に興味深い は、湯川先生ですねー。
トマトでは、あのかたは、来られないと思いますねー。(笑)
返信する
Unknown
(
copelonmaru
)
2023-12-13 23:57:24
@taipiro >たいぴろさま
来訪&カキコありがとうございます。
こんばんは。
たいぴろさまも、ご主人さまも、長男さまも、大変でしたねー。
すき焼きにトマト、美味しいですよー♪
リコピン酸と、お酒で、ぜひ疲労回復なさってくださいね♪
返信する
Unknown
(
copelonmaru
)
2023-12-14 00:00:38
@akatuki1227330 >一年生さま
来訪&カキコありがとうございます。
結構、ウチでは、(トマトが高騰していなければ)定番になっていますね。
意外と、トマトが熱くなるので、ハーフーハーフー、気をつけないといけないのです。
美味しいですよー♪
返信する
Unknown
(
copelonmaru
)
2023-12-14 00:05:25
@cookiemilk >クッキーママさま
来訪&カキコありがとうございます。
すき焼きのレシピは、ざっくり説明できまが、お酒の説明は、できるかな?
てか、すき焼きに、トマト入れただけですよん。
返信する
Unknown
(
copelonmaru
)
2023-12-14 00:09:24
@akiyamakawa >山川亜紀さま
来訪&カキコありがとうございます。
あかんあかん、
亜紀さんは、お忙しいので、いらんヤバいこと、ペロリなさらないでくださいよー(笑)。
返信する
辛口って言うのが‥‥‥
(
sugichan_goo
)
2023-12-14 02:07:15
こんばんは。(*⌒ー⌒*)ゞ
すき焼きにトマトやお揚げさんが合うって
どなたかのブログでご紹介頂いたことありますが、
やったことはまだないです。
絶対に冷やして飲みたいお酒でしょうね?
辛口って言うのがいいですが、
ワシは清酒の微発砲に弱いです。
どぶろく・マッコリなら大好きなんですけどね。
いつもありがとうです。(^_-)-☆応援!
返信する
Unknown
(
浜松屋飲兵衛
)
2023-12-14 06:24:04
もしもし~。
りんこさんおお宅ですか?
わたし山口県警の転母刑事っていいます。
「りんこさんが宇部の組合長さんと同じように高級和牛で
贅沢三昧いちょるけぇ、こりゃ調べにゃいけんじゃろう」
という通報が県警まで届いちょりましての~。
いえいえ、
りんこさんが宇部の組合長さんと共謀して甘い汁を吸うちょる
なんて、これっぽっちも思ってやしませんじゃけけ。
形式上こうしてお電話した次第なんです。
返信する
Unknown
(
copelonmaru
)
2023-12-14 09:25:58
@sugichan_goo >炎のクリエイターさま
来訪&カキコありがとうございます。
すき焼きにトマト、美味しいですよ~、トマトの酸味で、お肉が柔らかくなると勝手に信じています(笑)。
トマトがすごく熱くなるので、食べるときは注意がいります。
微発泡酒だと、甘くても許容出来てしまいますね~。あ~、マッコリもそっち系でしょうか?
いつも、ありがとうございます。
返信する
Unknown
(
copelonmaru
)
2023-12-14 09:36:57
@suishaalbu >浜松屋飲兵衛さま
来訪&カキコありがとうございます。
わわ、転母刑事からの、お電話ありがとうございます。
うちは、主婦の味方、冷蔵庫の残り食材の、ありあわせすき焼きなんですよ~。
トマトは火傷に気をつけないといけませんけど、美味しいので是非お試しくださいね。
高級和牛で贅沢三昧なんてとんでもない、、。
そんな痛風になるようなお食事は、宇部の水利組合長さんでしょう。きっと叩けばもっと何か出てくると思うので、存分に叩いてさしあげてくださいね。
でも、またのお越し、楽しみにしています。
返信する
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一応仕事は、箏の師匠です。箏、三味線、17絃を弾きます。たま~にドラムも叩くが、夫は頻繁に叩く。B型。
好きな酒は、辛口日本酒☆
ビールは酵母入り☆
焼酎は芋☆
ワインは赤☆
3にゃん紹介
「コペル」 正式名、コペルニクス。 ノラ猫出身のきじとら。以下2にゃんとの関わりを導いた、総領息子たるため、重大な責任感を有す。 当家で猫を飼う原点となった保護ネコ。2021.5.28老衰と何らかの腫瘍のため、2日寝込んだのち歿。18歳と23日。
「コロン」 正式名、コロンブス。 ロシアンブルー。慎重派臆病者ビビりだが、身内には図太い一面を惜しみなく見せるという、飼い主にはたまらん喜びを与えてくれた。 2019.12.12老衰で3日寝込んだのち歿。15歳9か月。
「まるこ」 正式名、まるこぽーろ。 アメリカンショートヘア、社交的で天真爛漫のおてんば娘で、3にゃんきってのスター的存在だったが、骨形成性筋炎という、症例の極めて少ない遺伝子異常による病気のため、2013.9.15歿。8歳6か月。
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