柿安のメンチカツボール

お肉で有名な柿安さんの、メンチカツを頂きました。
ジューシーな、お肉がたっぷり詰っています。

食べるのに夢中で、大きさを比較できる画像を撮り忘れましたが・・・
テニスボール＞メンチカツボール＞ゴルフボールくらいな感じの大きさメンチカツが、
マスク５０枚入りくらいの箱に、

５個で満タンな感じでした。

衣はサクサクで、メンチはジューシーで美味しかったです。
このほかにコロッケも頂いて・・・、それだけでも、結構お腹いっぱいになりました。
ありがとうございました。
「おみやげニャイのか～～！？」

おかあさんは過保護

おかあさんわ、ぼくがソファーに乗ると

すぐにブランケットをかけて、

しかも、まるめて

あついにゃ～～！！

でも、せっかくだからそのまま、ちょい手出し・・・。

いつも、カバーに爪をかけて引っ張ってたくさん糸を出してごめんニャさい・・。

松茸一本 原価天婦羅 すだち塩 ６６０円

昨日のコンサートのあとは、公式打上げは、例のアレで自粛なので、愛するだ～りんと「蕎麦cafeイベリスside」さんへ行きました。
本日のおススメ☆
マジか～～～！！！松茸もちろんいただきました。
茎？部分は意外とかみきりにくいので、さいて食べます。いい香りがたちます。
さらに、蕎麦粉のフォアグラタルト・・・レバーのいい苦みがきいています。

アワビと蓮根蕎麦の実まんじゅう、アスパラ添え・・・アワビの歯応えいいです。

サンマ焼き霜造り　ボイル野菜添え　は、お刺身と焼き霜造りで、まるっと一匹！！
脂の乗りすぎたサンマはちょっとくどくて一匹なりは持て余しますが、今年はわりとスレンダーサンマでおいしいです。
お野菜は、ボイルかもしれないけど、水っぽくなくて、蒸したかのように野菜の味がしっかり。

店内は、私達だけでしたが、ウーバーイーツが何件も取りに来ていました。

〆はもちろん蕎麦ですが、今日はシンプルな蕎麦にしました。

こんな高級食材いただきまくって、（白ワインフルボトル１本飲んだ）ユキチにほど遠い・・・やりすぎだよ～。
ありがとうございます。
出くわしたノラちゃん、かまいながら帰宅。

「遅いにゃ～～！！」

ごめんごめん、打上げだから許して。

コンサート無事終わりました。

今日のコンサート無事終了いたしました。
ホールは徹底した感染対策で、本番以外はマスク着用（リハーサル画像です）


もちろん、手指消毒も徹底しており、いたるところに消毒液。
エレベーターは一度に２人！まで。食事は交替・・etc・・。
お客様も、みな検温、消毒、靴底消毒もします。

さすがに、お弁当食べるときはマスクなし

出番直前の舞台うらも・・マスクなし・・

演奏よりも、そんなことに気を遣ったコンサートでした。

お客様は、距離をとってお座りいただくので、満席の半分以下くらいかな。
寂しいといえば、寂しい感じですが、開催してくださった宗次ホールに感謝です。

秋を彩る箏の音色コンサート・・いよいよ明日

いよいよ明日コンサートです。
土曜日も、台風を心配しながら練習しました。




みんな、本番で使う各自の楽器でしたので、テンション上がります。
いつもの教室備品にはない細かい木目が、高級品の証なのです。


コンサートの詳細はこちら↓


2020年 10/13 （火） 13:30開演 13:00開場
出演：野村祐子、野村倫子（箏）野村峰山、野村幹人（尺八）
　　　正絃社合奏団　岩瀬直子　竹内裕美　佐野亜子　川勝ももこ　水野優子　川原田 文　兼岩展子　　
曲目：錦秋（万葉集・額田王の歌より）
秋の讃歌（秋の日のヴィオロンの…）
虫の音の手事（長唄・秋の色種より）
古都絢爛（金沢を題材に）

★トピックス：俳句deクラシック　　「秋を彩る箏の音色」の感動を俳句で詠みましょう！
投句要領
対象：コンサート入場者限定
課題：コンサート「錦秋」に関するもので、未発表の自作
投句：プログラムと一緒に投句用紙を一人一枚お渡しします。お一人３句まで投句可能。
公演終了後、午後４時までに投句箱に投函

★結果発表（2020年10月31日）　ホール窓口、HPにて
選者：宗次ホール　監修：馬場駿吉
賞：優秀作　10点　
　　クラシックコンサートギフト券　2,000円分

ぜひ、お越しくださいませ。
※当日は検温や靴底消毒などで、多少お時間がかかりますので、お早目のお越しをお待ちいたしております。

そんな今日は、兵庫のお酒、富久錦の大吟醸酒「瑞福」で前夜祭。

「呑みすぎニャイでね」

名古屋は30度超えそう？？

コペルがソファーにいないと思ったら、窓際族。
もう、ホットカーペットも出したし、ネコはやっぱり暖をとるのが好きって思いますが・・・

網戸やぶり防止用のトレリスに手をかけくつろぎ中

「ニャンか用事？」

「ジャマしニャイで・・・」と言わんばかり。

でも今日は暑いんだよ。30度ちかくあるよ～。（たぶん30度はいかなかったと思います）
そんな今日はすっきりしたいので、新潟の「越乃寒梅」。つるつるいっちゃうヤバイやつですね。

まずは、エシャロットでも食べて、だ～りんの作るお夕飯待ちします。

中津川 すやの栗きんとん

中部地方では、当たり前な「栗きんとん」頂きました。ありがとうございます。
おせち料理に入っているベタっとしたものでなく、栗を練って茶巾絞りにしたようなものです。

有名なお店の中でも際立っている中津川の「すや」さん。

割った図みても、納得いただけるかと思いますが、

栗と砂糖だけなので、上品な甘さ・・・サツマイモ入っていません。
国産の栗を取って、蒸して？すぐに、って感じですので日持ちもしないし、なかなか出回らないですね～。

中部地方の人は、このショッパーや包み紙見ただけでテンションアゲアゲ～。


「ぼくわ食べニャイニャ」

覚えておきたい言葉・・・クラッキング

うちでは、覚えておきたい言葉に出会ったら、キッチンの棚の扉に、その言葉を書いて貼って、無事？覚えられたら外すことにしています。
今日の言葉は「クラッキング」！
猫飼いさんならわかると思いますが・・・猫が窓辺で、外の鳥などを見て、「カカカッ・・・」「ニャニャニャッ・・」
みたいな声を出して、口をガチガチするのを「クラッキング」というそうです。
ネットで見つけた動画はコチラ

コペルも、若い頃はよく「カカカッ」てしていましたが、今は・・鳥も見えてないかも・・。


ちなみに、クラッキングは猫が妄想の中で鳥などの獲物を捕獲しているのだそうです。
うちのジジイ猫はもう全くしません。

無印良品のカレーラインナップ グリーン レッド イエロー

本日は、「イエロー」をピックアップしました。
辛さの指標、唐辛子マークは４つ・・。

無印のカレーラインナップはこちら

グリーン、レッド、ときてのイエローです。
タイカレーなので、ココナッツミルクの甘い香りがします。クミンも効いていますね。
期待のイエローですが、やっぱ根菜（この場合・・・ジャガイモ）いらん気がする。
せっかくのスパイシーを和らげてる気がするんですね。
今日は、甘めのネコワインでもいっか・・。

ネコの絵の白ワインあるある・・・大概甘い・・・特にドイツのモーゼル系。
「おかあさん、首輪洗濯ありがとうございニャす・・・そろそろハウスの季節だニャ」

フミフミの季節

ネコを飼うまで、ネコがフミフミするのを知らなかったのですが、
仔猫の時に、おかあさん猫のお乳がたくさん出るようにフミフミ（モミモミ？）した習性の名残なんだとか・・。

17歳ジジイ猫になっても、お母さんのお乳を飲んだ記憶はあるんだろうか？？
（絶対ないと思う・・）

「ん～～」

そんな今宵は、「日本酒応援団」のラインナップ。お洒落です。
（石川、島根、新潟、岡山、大分、埼玉の6つの酒蔵がそれぞれの地域の材料、特性など活かして醸造した日本酒を共同で売り出すみたいな感じ？）

「能登」（石川県）「掛谷」（島根県）「上尾」（埼玉県）

「鴨方」（岡山県）「国東」（大分県）「長岡」（新潟県）

どれからいこうかな？？

へびうり知ってる？

今日は、尺八のMさんから、「へびうり」（蛇瓜）というお野菜いただきました。
ルックスのとおり、蛇みたいなので、「へびうり」

ウリ科のお野菜だそうです。
ウリだから、お漬けものにするのかな？？
（子供が喜びそうだから、ミキトラマンが持って帰りました）
ほかにも、お野菜たくさん、ありがとうございます。

生産者の顔

今宵は鹿児島の焼酎「小鶴くろ」で、無限ピーマンいただきます。イモ焼酎くると、麦には戻れんな。

「テキトーなこと言ってるニャ・・」

ソーシャルディスタンス保ち系リハーサル

昨日は、来る10月13日(火)に行われる「秋を彩る箏の音色」コンサートのリハーサルでした。

アクリル板やビニールシートで

アイコンタクトはとりにくいし

何より、音が聴こえづらい・・

でも・・・コンサートができるだけでもヨシとしなきゃ・・

「そおだね～」

そんな今宵は、「宮泉」

会津若松市（福島県）のお酒をお供に・・。

香りよし、キレよし、すっきりした甘さがいいですね。

昨日もレコーディングでした。

先週に引き続き・・、昨日もレコーディングでした。

レコスタは広～い。

いろいろ試行錯誤・・大事☆


チェックさらに大事

外からの圧力も大事（じゃないよ・・画像だけ）

「お疲れ様ニャす」

みなさん、お疲れ様でした。
ＣＤになるのは・・・・来年かなぁ・・。

日本酒40種呑み放題１時間1,500円

先日、紹介した名古屋NHKセンタービル地下の「さ嘉なや」のとなりの「ふらり寿司」もすごいのです。

今だけ・・・まぁ、こんな時期で、お客様も少ないので・・・客寄せイベントでしょうか？
日本酒の呑み放題が、60分、90分、無制限と選べます。

ま、まぁ、60分にしましたが・・・こんなラインナップ

モンドセレクションで有名になった「鍋島」

もともと大好き「七笑」や「上喜元」「貴」「一ノ蔵」etc・・・



グラスがたまる（自分で注ぐシステムです）

アテも美味しい。白エビ刺身

マグロレアカツ

おつまみ盛り合わせ

もちろん寿司


芽ネギはマスト

日本酒ばんざ～い！！もちろん、これでも、諭吉でお釣り～。
「ぼくにわ、わからニャイ」

アマビエ様のおみくじ

先日、愛する「月や」さんに行きましたら、「アマビエ様のおみくじ」ってのをひかせて頂きました。

この陶器っぽい可愛いアマビエ様のなかに、おみくじが折りたたまれてはいっています。

ん～

「大吉！！」

私じゃなくて、世の中がいいようになりますように・・。例のアレが収束しますように・・。
同じく、「月や」さんに頂いた酒「加賀の月」いただきます。
昨日の月を思い出しながら・・・

もちろん、石川県のお酒、純米大吟醸ですが、すっきりした甘さでした。
「呑んでばっかだニャ～」