世界のサラダ

「世界４３か国のサラダレシピ１１４」
　～パリ発！野菜たっぷりのサイドメニュー～
　宮内好江

結構ボリュームのあるサラダがいっぱい
ニンジンだったり
カボチャだったり
きのこといんげんだったり
火を通したモノ
温かくても
冷めても
美味しいわけで
作り置きやお弁当にも使える
野菜たっぷり生活できます
最近のお気に入りです
”かぼちゃとパルメザンチーズのサラダ”
なんて
特にお気に入りです

QUARTET

加古隆さんのニューアルバム
クァルテットを組んでの演奏
オーケストラだったり
ピアノソロだったり
パイプオルガン使用したり
エレクトリックギター参加だったり
いろいろ聴いて来たが
特にコンサート会場では
一番バランスが良いかも…
というわけで
１１月のオペラシティのコンサート
行ってみようと思う
楽しみだ