四国のりゅうきゅう

野菜をかおうかな～って
ふむふむ見ていたら
通りすがりのおじさんが
これは美味いよ～
勧められた



アロエとセロリとへちまを合わせたような。。。
おじさんは
皮をむいて斜め切りにするって



どこまでむけば良いんだ？って思いつつ。。。



すごい量だぞと思って
半量だけにしたら



えっ？！
これだけ？！
の量

おじさんは
甘酢とおかかだよ～って
ホントかな？
でも
気になって、気になって
仕方ない



おお～
美味しい！
きゅうりのような・・・
でも繊維の感じが大根のような・・・
セロリのようでもあるけれど
クセはない
好きだ
四国の野菜「りゅうきゅう」というらしい
沖縄かと思った
ベタに。。。