白と黒

地元の美味しい中華料理屋さん。
いつも「よだれ鷄」か「油淋鶏」の２択で迷っちゃう (๑´ڡ`๑)


この日は「よだれ鷄」
ピリ辛好きだけど、本格的な四川の味は私にはちょい辛い。
「ヒーハー」言っちゃう。
そしたら、日本人向けの味付けにしてくれたものもメニューに加わっていました。

四川風は「黒」
日本人向けは「白」

なので「白」を食べてみました。

ほぅ…かなり…
かなりマイルド。
美味しいけれど、ほぼ辛味なし。

これは好みとして、ぜひとも「黒」と「白」の中間で「グレー」も加えていただきたい（笑）

焼売も蒸し餃子も超美味しかったし、また行こ！(๑≧ꇴ≦๑) 

１日１回、ポチッとクリック！
ご協力お願いします！