熊本グルメってわけじゃ~~ないですね。 店頭で、うどんの麺打ちと釜ゆでが見られるうどん屋 お昼をずらして、近くのゆめタウンの杵屋で おすすめのうどんをいただきました。 ↑ 柚子の冷やかけ天おろしうどん エビとナスの天ぷら、おろし大根、大葉、わかめ、カイワレ大根、刻みのり、ネギ小口切り、刻みミヨウガに柚子の出し汁とゴマのトッピング。 セットで、かやくご飯と酢の物小鉢 ↓ 季節の天丼定食 エビ、ナス、アナゴ、オクラ、ゴボウの天丼とザルうどん ↓これが、ポスター 大差ない? 麺のこしがつよくて、出しスープがさわやかで 美味しかったですよぅ |
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