ふしぎな寝相です。人恋しいのかいつの間にか、私や妻の膝の上や、横に体をピッタリと付けて寝ます。チョコと一緒に二匹は寝たいようですが、チョコはやっぱり落ち着かないようで、すぐにその場を離れます。二匹を威嚇したり、喧嘩したりなどということが無く（なんと言っても、平和主義者ですから）チョコの方が我慢しているようで、かわいそうになります。
仕事用のＴＶを買いに旭川に行ってきました。今日は旭川のスタルヒン球場で、我が北海道ニッポンハム対ソフトバンクの試合がありまして（圧勝でした）高速は日曜並みの混雑でした。
インターを降りた目の前に全国区の大型スーパーが有ります。目的は２２型ＤＶＤ内臓テレビです。ＤＶＤは再生だけですが、値段が３００００円弱、更にエコポイントつきで、実際は２３０００円ほど。信じられません。我家の最初に買った地デジ対応薄型テレビは、ＳＨＡＲＰアクオス２２型で、型遅れでお安くなって、１２００００円位（その一週間後に行ってみると１１００００円になっていた！しょっっく～～～） ま～今日買ったテレビのメーカーはいまだに全然分っていないのですが、ちゃんときれいに映っています。
我が家のメインに買った東芝の３２型は１０万位で買ったのですが、この前電気店のチラシで４５０００円になっていました。たぶん３年しか経っていないと思うんですけど・・・。パソコンやデジカメも含めて、値段は我慢するしかないですね。
そういえば、エコポイントの申請についてスーパーの人が親切にしてくれたのですが、「何に交換しますか？」との問いに、間髪入れずに「商品券にお願いします」と言ったまでは良かったのですが、「商品券の交換は５％の手数料が取られます」・・・エ～聞いてませんけど。
知りませんでした。我家は返ってくると言っても１００００円ですから、手数料は５００円ですが、１０００００円なら５０００円です。何の手数料か知らないけど、ちょっと割り切れなさを感じました。
家に帰って早速テレビを設置、ものの５分で完了。実に簡単です。私が帰ったので妻が植物の手入れを始めました。暫くぶりの晴天なので妻は張り切っています。ですが妻はやり始めるととことんやる方なので、私的にはまだ手術した左手の回復の事もあるので無理しないで欲しいのですが・・・ま～余り言うと（言い方が難しい）喧嘩になるので、私は今日の夕食作りを始めました。
今日はジャガイモ、人参がたっぷり入ったチキン（鳥手羽元を使います）カレーにしました。時間のあるときはコトコト作るのですが、今日は圧力鍋を使います。ポイントはタマネギです。タマネギの皮をむいたら丸のまま、軟らかくなるまで煮ます（今日はこの部分も圧力鍋を使いました）軟らかくなったタマネギを別鍋に移して（ゆで汁はオニオンスープです）水分を飛ばしながらタマネギの繊維を切るように潰していきます。この作業と平行して先ほどのスープに手羽元と人参ジャガイモをいれて圧力鍋で煮ます（今日は手抜きです。本式的には別鍋で下煮するのですが、ま～商売じゃありませんから）
さて、タマネギの水分が飛んできたらバターを入れて、更にすり生姜と、セロリパウダー、ガラムマサラにガーリックパウダー、カレー粉と次々投入、水分を飛ばします。完成すると、オニオンペーストになります。これを先ほどのオニオンスープと、チキンブイヨンを合わせたスープに入れて、私の特性ルー（これは、企業秘密です）でゆるめのとろみに仕上げます。ご家庭ではインスタントルーを使うでしょうが、できれば２種類（別メーカーの方がいいと思います）合わせて、先ほどのオニオンペーストを入れると格段に美味しくなります。量は適当流で結構いけると思います。
妻が土だらけになって帰ってきました。カレーは出来上がっています。今日は旭川の姉から貰った十六ささげの炒め物つきです。ささげは商売ではてんぷらや、おひたしに使っていましたが、油で炒めると美味しいですよね。これをカレーに入れても美味しいですよ。
スパイスはホールの方が風味がいいようですが、手間を考えるとパウダーが実用的です。２０種類位は常備しています。