七草粥

　今日は人日の節句、春の七草、セリ・ナズナ・ゴギョウ・ハコベラ・ホトケノザ・スズナ・スズシロ、春の七草をお粥にして1月7日の朝に頂く七草粥です。田舎親爺家は菘と蘿蔔の七草粥をいただきました。

　畑で採れた蕪、大根を使って今年はあっさりおいしい七草粥、MKママが作ってくれました。

　おせち料理にも飽きて、正月の疲れが出はじめた胃腸の回復にはちょうどよい食べもの、先人の知恵に感謝の七草粥でした。