「セリ・ナズナ・ゴギョウ・ハコベラ・ホトケノザ・スズナ・スズシロ」春の七草、田舎おやじの七草粥は自家製スズナ(かぶ)を使った粥、柚子をあしらえ美味しくいただきました。
1月7日は人日の行事食、その日の朝に春の七草が入ったお粥を食べると、一年間を無病息災で過ごせると言います。
今年のお正月は巣籠り、勢いプチグルメ、いささか暴飲暴食気味でしたが、今朝は疲れた胃腸を労り、久しぶりにすっきり、快調な一日を過ごす事ができました。
粥に使った水は、いただきもの、伊勢神宮の内宮神域を流れる清らかな五十鈴川採水、伊勢の水でMKママが炊き上げてくれました。