杉尾家の食卓

手作り好きの母にわんぱく坊主が2人、頼りになるパパの純和風な生活をゴールドコーストよりお届けします。

春の香り♪

2009-10-14 16:35:38 | 日記
今年も嬉しいことにタスマニアからの春の香りをいただきました
知り合いからのおすそ分けの蕗
母もパパちゃんもこの蕗が大好物なのだ
このところ夏から初秋にかけての里帰りが続いているので春の桜の美しい頃の美味しい蕗を食べられず
だからとても嬉しいプレゼントなのです

蕗は薄味のお出汁で炊く方法しか知らない一つ覚えなのですが我が家の食卓に春の香りを添えてくれます

             
今年は暖冬だったからここら辺りの春のお花・ジャカランダもあっという間に満開に。
何かと忙しくてジャカランダのお花見に行けずじまいで車の中からもっぱらお花を楽しんでます。


             
ジャカランダが満開になるとそろそろフレームツリーが真っ赤目に鮮やかです。
昔、燃えるように赤いこの木を見た時、パパちゃんとナンと言う名前か気になって調べたんですよね。
先日ショッピングセンターのパーキングにあってすぐそばで見ることが出来ました。
赤く小さなコロンとしたお花が可愛いかったです

どちらの木も花が咲いた後で葉っぱが出始めます。
そうなるとゴールドコーストもいよいよ夏でございます。



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6 コメント

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Unknown (マパス)
2009-10-14 22:15:35
こんばんは☆
お久しぶりです。松尾です。
いつもブログ楽しんで見てます。
杉尾さんの居合姿の写真もみました!
ツアーを案内して下さった杉尾さんと雰囲気が違うように思いました♪
お元気そうですね(*^_^*)
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おひさしぶり~!  (杉尾)
2009-10-14 22:59:21
松尾さん、御無沙汰してます。
私も時々「発見記録」を見させていただいてます。いつも読み逃げですみませんが・・・
オーストラリア旅行は楽しかった見たいですね。しっかりドリームワールドの写真も載ってました。
私は今夜も居合の稽古に行って来ました。
明日は剣道です。
ハイ、老体に鞭打ってます。
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春~♪ (しらゆき)
2009-10-15 00:56:30
当たり前なんだけど
こっちは秋~そして冬なんだよね~。

季節が真反対ってのが
おもしろいね~。
クリスマスはサマークリスマスに
なるわけなんだね。

蕗おいしそうです。
こっちはサツマイモの時期に
なってきましたよ~。
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お久しぶり~ (師匠)
2009-10-15 08:07:49
でこしゃん、お久しぶりでござる。
今年もふき、もらったんだね。いいなぁ~~
日本にいるときはなんとも思わなかったけど
思い出したように食べたくなるんだよね~。
わたしはきゃらぶきが好きだよ。
佃煮にしてあったかいごはんにのせて食べるのが最高。
それから梅はあれからすぐにアジアンショップに走って見たけど
冷蔵庫の中で茶色になって全滅してたよ。
誰も買い手がいなかったんだね・・・残念。
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お芋好きよ~! (でこ)
2009-10-15 09:49:35
しらゆきさんのとこは芋堀りの季節だね。
女性はやっぱり「芋・タコ・南京+栗」だよね。
先日我が家でも日本の「金時芋」収穫したんだよ、季節が変だけど・・・。
それは美味しいお芋さんでしたわ~!

昨日今日ともう夏のように暑いのよ。
風が爽やかでないの、あついんだよ~
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暑いですわ。 (でこ)
2009-10-15 09:52:30
師匠、お久しぶりです。
近かったら蕗分けてあげられるのにね
キャラブキって私も好き!
こおれも同じ蕗で出来ているの?
じゃぁ濃い目に味付けたらいいのかなぁ。
梅はやっぱりこちらではなかったよ、残念

そろそろ陶芸再開しようかと思ってるよ



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